Para preparar una ensalada delicada y saludable, debe seleccionar cuidadosamente los ingredientes. El repollo de Pekín es un almacén de la longevidad.
Este vegetal es capaz de aumentar la inmunidad y purificar la sangre. Es apreciado por los consumidores por poder almacenar todos los nutrientes durante todo el invierno.
Por lo tanto, si en el período de otoño-invierno alguien necesita una gran cantidad de vitaminas y nutrientes, entonces puede encontrarlos de manera segura en este producto.
¿Qué ingredientes harán el plato muy delicado?
El repollo de Beijing es un ingrediente indispensable en muchos platos ligeros y delicados. Se hizo popular en todo el mundo no hace mucho tiempo. Ella viene de China, como su nombre lo indica. Y después de un tiempo, otros países aprendieron a crear condiciones para su cultivo.
Le da sabor a cualquier plato, pero si lo combinas con rodajas de manzana, obtendrás un verdadero manjar. Además, puedes agregar queso, pepino, así como condimentar con aceite de oliva. Entonces el plato será muy elegante y delicado, y lo más importante: útil.
Esta verdura es realmente muy armoniosa con la fruta. Por ejemplo, puedes hacer una merienda ligera con piñas. Los ingredientes principales serán la col y la piña. Estos dos productos ayudarán a crear una ensalada verdaderamente delicada, sabrosa y, lo más importante, saludable. Ambos ingredientes contienen una gran cantidad de nutrientes, y en la ingesta compleja afectan positivamente a todo el cuerpo.
Esta verdura va bien con el pollo en cualquier forma. Es necesario hervir la pechuga de pollo, cortar las hojas de repollo y sazonar con mantequilla. A continuación, conseguir un aperitivo muy dietético y suave. O puede agregar pollo ahumado, que agregará especias a la ensalada.
Beneficio y daño
La col china es querida por todos los que quieren obtener la figura perfecta. En 100 gramos solo 12 kcal, 1.2 g de proteínas y 0.2 g de grasa. Está presente en casi todas las dietas de fitness. Está comprobado que este vegetal es capaz de limpiar perfectamente los intestinos de toxinas y escorias.
Es rico en vitamina C, que es muy necesaria para todos. Contiene minerales, así como ácido cítrico, que es bastante raro en otros productos. Para las personas que tienen problemas con el tracto digestivo, la col china será una verdadera salvaciónMás que eso, normaliza las heces.
Es importante Vale la pena conocer la medida en el consumo de este producto, ya que si tiene problemas con el tracto digestivo, necesita consumir una cantidad limitada de repollo para mejorar la salud. Esta regla se aplica a todos los alimentos, ya que incluso el más útil de ellos puede ser perjudicial cuando se come en exceso.
Instrucciones de cocción paso a paso
Antes de comenzar a darse un capricho con deliciosos platos, así como ayudar a su cuerpo, debe conocer las recetas básicas para la ensalada "Ternura", así como todos los ingredientes necesarios para este tipo de plato.
Con pollo
Como se mencionó anteriormente, el repollo de Pekín va bien con el pollo en cualquier forma.
Para preparar uno de los platos, que mucha gente llama César, necesitarás:
- 1 cabeza de repollo.
- Una libra de champiñones.
- Pechuga de pollo que pesa hasta 300 gramos.
- Pepino fresco
- Aceite (oliva o vegetal).
- El pan
Cocinar
- Deben ser setas fritas, pollo y trozos de pan.
- Repollo cortado en tiras, y rodajas de pepino.
- Todos los ingredientes deben ser cambiados y agregar especias y aceites al gusto.
- También puedes añadir mayonesa y ajo rallado.
Un refrigerio en esta receta resultará nutritivo y sabroso, pero no dietético. Para los partidarios de una nutrición adecuada, la siguiente receta servirá.
Los ingredientes serán similares, excepto que no todos serán fritos, sino cocinados. Si necesita una ensalada de acondicionamiento físico, debe evitar los aderezos como la mayonesa y el aceite vegetal. Quizás el plato no sea tan rico, pero sin duda será fresco y tierno.
Con piña
Para esta ensalada necesitarás:
- filete de pollo
- un bote de piñas;
- queso
- 1 col repollo.
Cocinar
- Hervir los filetes, picar la col y rallar el queso.
- Todo esto se mezcla y se sazona con salsas al gusto, o aceite de oliva.
Recomendación Puedes hacer una merienda con ingredientes similares, pero con algunas adiciones refinadas. Por ejemplo, agregue virutas de coco que agregarán solemnidad y singularidad al plato.
Con aderezo de aceite
Ensalada con esta col se puede aderezar con varios aceites. Los ingredientes más populares son:
- repollo
- pollo
- pepino
Opciones de cocción:
- Es necesario rellenar la ensalada con aceite vegetal, lo que no es una mala opción, ya que, en cualquier caso, el organismo absorberá rápidamente todas las vitaminas de los vegetales.
- La segunda versión del aderezo es aceite de oliva, que también tiene muchas propiedades beneficiosas, por lo que la merienda resultante tendrá un gran efecto en todo el cuerpo.
Con pepino
La primera versión de la ensalada de col china con pepino es la combinación de estos dos ingredientes y el aderezo con aceite.- La segunda opción incluye la adición de otros productos tales como aguacates, pollo, galletas.
La primera versión de la ensalada de col china con pepino es la combinación de estos dos ingredientes y el aderezo con aceite.Toda la mezcla resultante se sazona con especias y aceites. Es importante comprender que es muy posible obtener un plato excelente, con solo dos ingredientes, pero con la adición del resto, el plato se volverá más picante.
Con galletas
Para agregar al plato de sofisticación, muchas amas de casa utilizan en la preparación de platos con col de Pekín, galletas.
Puedes combinar la col con el pollo, los pepinos y agregar pan blanco tostado. Muchas personas practican este aperitivo con crutones, y consiguen el plato tan bueno.
Algunas recetas sencillas y sabrosas.
Las recetas con col china son bastante simples.No necesita hornear algo durante mucho tiempo, o tratar de encontrar algunos ingredientes complejos. Las ensaladas más deliciosas se obtienen combinando filete de pollo hervido o frito, pepinos frescos y repollo. Todo esto debe ser rellenado y sal al gusto.
¿Cómo servir el plato?
Se recomienda preparar estos platos inmediatamente antes de servirlos, ya que si se colocan en la nevera, todos los ingredientes perderán su sabor.
Todos son capaces de cocinar sabrosos y saludables, combinando algunos ingredientes. Y si decide cuidar su salud y su cuerpo, entonces debe comenzar por cocinar la ensalada con col china.
