Los jardineros cultivan tomates útiles, sabrosos y variados. Hoy en día, las variedades de tomate que no nos son familiares reinan sobre la mesa: redondas y rojas, pero con frutas negras, amarillas, naranjas e incluso púrpuras de la forma más variada.
Cada uno de ellos tiene sus propias propiedades beneficiosas: la variedad de colores se debe a las diferentes sustancias contenidas en los tomates, y cada uno de ellos tiene su propio complejo de vitaminas y minerales necesarios para nuestro cuerpo.
Carámbanos De Tomates: Descripción De La Variedad
Carámbano negro.
Es de grado medio con un buen rendimiento y fruta con un gusto refinado. Se refiere al tipo indeterminado, el arbusto crece a 2 m. El período de envejecimiento es de 90 a 110 días.
Crece igualmente bien en campo abierto y bajo la cubierta de la película. Forma pinceles después de 9 hojas y luego puede formarlos incluso después de 1 hoja. Cepillo trae 6-9 frutas de tamaño mediano. Es necesario formar 3-4 tallos.
El tomate tolera el mal tiempo y es resistente a las enfermedades.
Los híbridos del mismo nombre - "carámbano amarilla" y "carámbano de naranja". De hecho, estas formas de los tomates pueden ser otra rosa, crema y rojo.
"El carámbano negro" es derivado por el criador ucraniano. No hay variedad bajo este nombre en el Registro Estatal de Logros de Cría de Rusia.
Carámbano amarillo.
Indeterminado de la variedad, dando un arbusto-liana a 3 m. Es un tomate de invernadero, aunque puede crecer en campo abierto. En el invernadero, se le permite crecer, y en el campo abierto, pueden pellizcar para detener el crecimiento en aproximadamente 1,7 metros.
Formas pinceles después de 9 hojas, luego - en 2-3. En un pincel a 10 frutas. En un invernadero, un tomate puede dar frutos hasta finales de octubre. En el momento de la maduración se refiere a medio retraso, la temporada de crecimiento es de 120 días. Se caracteriza por su alto rendimiento. Es el resultado del trabajo de los criadores siberianos.
Carámbano naranja.
Media temprana variedad de tomates de alto rendimiento. Crece igualmente bien en invernaderos y en campo abierto.
Tomate indeterminado con una altura de arbusto de más de 2 m. Es necesario formar 2-3 tallos. En un pincel crece hasta 15 frutas.
Caracterizado duradera fructificación y fruta buen peso - de 100 a 200 gramos. Su existencia "Icicle Orange" está obligada a los criadores rusos. Tiene mayor resistencia a las enfermedades fúngicas.
Descripción de la fruta
Las variedades "Carámbanos" tienen la forma de crema alargada con una pequeña punta. El color de la fruta es marrón, amarillo brillante y naranja. Todos ellos tienen un rico sabor a postre dulce. Gracias a este sabor, el carámbano negro disfruta del gran amor de los chefs de los restaurantes caros y tiene un gran potencial comercial.
frutas negras tienen un peso de 80-100 g, amarillo - 150-180, naranja 100 a 200 g Las tres variedades difieren carnosa, malokamernostyu y bien tolerado en el transporte y almacenamiento.
La ventaja es del mismo tamaño de la fruta, lo que los hace ideales para tselnoplodnogo enlatado.
Características de crecimiento
Dado que las tres variedades son indeterminados, el cultivo y el cuidado de ellos es aproximadamente la misma. Los "carámbanos" son adecuados para crecer en cualquier región debajo de la película, en el carril central y en el sur, en campo abierto. El rendimiento de las variedades - hasta 10 kg de tomates de un arbusto. La fecha límite para plantar semillas es a finales de marzo, principios de abril, y aterrizar en el suelo en mayo. Recolección desde julio hasta finales de octubre.
- Arbustos de todas las variedades requieren atar y pasynkovaniya.
- Al formar en 1 tallo, se eliminan todos los hijastros, en dos, todos menos uno de ellos que crece en el segundo tallo completo se eliminan. En consecuencia, el casquillo también se forma en 3-4 tallos. Si no elimina a los hijastros, el arbusto irá a la masa verde y las frutas se triturarán completamente.
- Los pellizcos deben realizarse regularmente, ya que los hijastros se forman constantemente.
No debe utilizarse para eliminar el exceso de herramienta de procesos, es mejor hacerlo con las manos, asegurándose de que el jugo de la planta no caiga sobre ellas.
Enfermedades y plagas
Las tres variedades de "Carámbanos" (negro, amarillo y naranja) son resistentes a varias podredumbres, y el amarillo tiene una mayor resistencia al tizón tardío. En el caso de enfermedades fúngicas en primer lugar para eliminar la fruta afectada, a continuación, aplicar fungicidas. En el caso de las enfermedades virales más baratos y quemadura más eficiente y eliminar la planta enferma sola. medidas serias con el uso de medicamentos especiales deben tomarse, si es afectado a la mayoría o la totalidad de la plantación.
Las frutas de todas las variedades son excelentes para conservas enteras. Son especialmente buenos para consumo en fresco debido a su sabor dulce inusual. Del "Carámbano Naranja" resulta una salsa de ketchup color hermosa e inusual. Todas las variedades son adecuadas para todo tipo de espacios en blanco.