Las uvas "Demeter" interesan a los viticultores, planificando una buena cosecha en un tiempo relativamente corto.
También es una base excelente para el desarrollo de nuevas variedades: muchos criadores lo utilizan activamente en su trabajo.
Que tipo es
Hermoso y sabroso "Demeter" se refiere a las uvas de mesa.
Esta forma híbrida proporciona un tiempo de maduración temprana o media (según la atención y el clima). El ciclo completo de desarrollo toma en promedio 120-125 días.
"Demeter" se caracteriza por frutos grandes y alto rendimiento, pero es bastante caprichoso. Entonces, cuando se cultiva en terreno abierto, no siempre se muestra como un cultivo estable, debido a que en algunos casos es necesario calentarlo adicionalmente (para hacer una cubierta protectora, un invernadero pequeño, etc.).
Las frutas grandes también tienen el Original, Delight y Merlot.
Uvas "Demeter": descripción de la variedad.
Esta variedad se caracteriza por tales características externas y características estructurales:
- Arbusto Son de crecimiento medio a alto.
Debido al desarrollo de un número suficientemente grande de brotes capaces de fructificar, la sobrecarga del arbusto no se excluye con todas las consecuencias negativas, incluidas las asociadas con la fractura de la vid. Para eliminar este riesgo, se recomienda el adelgazamiento de inflorescencias y grupos.
- La vid Crece en longitud hasta 2-3 m.
Tiene un alto grado de envejecimiento (hasta 6/7 de la longitud total del rodaje). El coeficiente de fecundidad - 1.5-2. En promedio, un arbusto representa el 80-90% de los brotes fructíferos. Se recomienda recortar.
- La flor Se refiere a un tipo femenino funcional.
Sin embargo, esto no le impide polinizar y atar efectivamente. En los brotes de uva se forman, por regla general, 2 inflorescencias, en algunos casos - 3 inflorescencias.
- Baya Las frutas en diferentes etapas de desarrollo tienen un color diferente: verde o amarillo verdoso a una edad temprana, blanco o amarillento con un tono ámbar en la edad madura (especialmente si el racimo de uvas está bajo los rayos del sol).
Como regla general, las bayas de esta variedad son grandes y muy grandes, alcanzan un tamaño de 30x35 mm y pesan un promedio de 10-15 g, pero con un cuidado muy cuidadoso con una dieta mejorada y, dependiendo de la densidad del racimo, incluso frutas más grandes .
Tienen una forma ovalada alargada, en algunos casos una forma de diamante. La jugosa baya carnosa tiene un sabor simple con un toque de nuez moscada.
- Un montón de. Por lo general, los grupos de "Demeter" se forman grandes (hasta 40-45 cm) y medio densos, aunque son bastante escasos, sueltos.
Como regla general, se caracterizan por una forma cilíndrica, que desciende en un cono (un grupo de paletas).
La masa promedio del racimo es de 800 a 1100 g, pero los agricultores experimentados, que utilizan formadores arqueados con madera vieja, así como las vides de fruta de poda para una longitud de 14 a 20 hoyos, pueden obtener grupos que pesan hasta 2-2.5 kg.
Entre las variedades que pueden aportar una cosecha rica cabe destacar Podarok Magarach, Jubilee of Kherson Summer Resident y Rkatsiteli.
La foto
Foto uvas "Demeter":
De la historia de la selección.
El tipo especificado de uvas se obtuvo como resultado de la hibridación compleja. El par parental (selectivo) de "Demeter" es el siguiente: (Pleven x Paleri-5) x (Fairy x Arkady).
La variedad fue criada gracias a la cooperación científica de los criadores rusos y ucranianos. El trabajo contó con la presencia de científicos del Instituto de Investigación de Viticultura de toda Rusia y su elaboración. Ya.I. Potapenko (Novocherkassk) y OV Grape Elite (Ucrania, Zaporozhye).
Otras características importantes
Al analizar esta variedad, cabe destacar su notable sabor, su atractiva presentación, su alto rendimiento y su excelente capacidad de transporte.
Gran sabor también es demostrado por Ataman, Velika y Black Raven.
Pero para lograr buenos rendimientos de bayas de alta calidad, se deben tomar algunos pasos.
En particular, así como el Nuevo Regalo de Zaporizhia y Rosemus, esta variedad requiere un riego regular. Debe tenerse en cuenta que cuando el clima seco cambia con lluvias abundantes, puede ocurrir un agrietamiento masivo y severo de las frutas.
Para obtener una buena cosecha, debe prestar atención al estado de las inflorescencias.
Lo óptimo será dejar no más de una inflorescencia por cada 2 brotes de desarrollo medio y una inflorescencia por cada brote altamente desarrollado. Se recomienda eliminar los brotes infértiles y francamente débiles.
En general, la variedad "Demeter" se refiere a tipos de uvas resistentes a las heladas (hasta -22 ... -24 ° C). Sin embargo, en las regiones de viticultura del norte durante toda la temporada de crecimiento, la planta debe cubrirse con una película delgada.
También se requiere refugio para las variedades Kishmish Century, Nadezhda Azos y Valek.
Los esquejes de esta variedad tienen muy buena raíz, lo que da como resultado la formación de plántulas altas y fuertes. Pero es deseable apoyar su desarrollo alimentándose en forma de varios fertilizantes de fosfato de potasio.
Enfermedades y plagas
Las uvas "Demeter" muestran una resistencia moderada a enfermedades como el oidio, la podredumbre gris y el moho.
- Especialmente los hongos de oidio afectan el arbusto y las bayas en un clima seco y caluroso. Después de aparecer en las partes verdes de la planta, una característica floración de la ceniza, las hojas afectadas se secan rápidamente y las bayas permanecen subdesarrolladas o explotan y comienzan a pudrirse.
Elimine este problema mediante el tratamiento con preparaciones de azufre coloidal o molido.
- Casi todas las partes de una planta pueden convertirse en un blanco de podredumbre gris. Pero sobre todo esta enfermedad infecciosa, que se manifiesta en forma de manchas marrones, "ama" a los grupos ya formados.
Las bayas están cubiertas de flores marrones, en el sabor de las frutas y el vino hecho de bayas enfermas, hay un olor y sabor característico de moho. Para evitar la destrucción del cultivo por el moho gris, se eliminan los grupos afectados y se rocía el propio arbusto con una solución al 1% de potasa o bicarbonato de sodio.
- Las aves y las avispas causan daños moderados a los cultivos de Demeter.
No se olvide de enfermedades comunes de la uva como la rubéola y el cáncer bacteriano, así como la clorosis, la bacteriosis y la antracnosis. Los detalles sobre ellos se pueden leer en los materiales individuales del sitio y tomar las medidas de protección necesarias.
Como puede verse en lo anterior, "Demeter" no es la variedad más fácil. Pero con una actitud cuidadosa para sí misma, sin duda nos complacerá con su sabor y su jugosa frescura.
Video revisión de las uvas "Demeter":
