Carne de caza, capa y carne - gallinas de raza Velzumer

Los pollos de esta raza son habitantes habituales de cualquier monasterio de aldea. Son muy respetados por los aldeanos por las cualidades indispensables que poseen estos inmigrantes de Holanda y que han acudido mucho a los tribunales. A cada corte rural.

Pobres, móviles, con elegante plumaje brillante, las gallinas de Welzumer no parecen exóticas ni decorativas. Se les confía otra función: proporcionar huevos y carne a la granja.

La historia de la raza Welzumer.

La más destacada y la más, si se puede decir, la raza exportada, criada en 1900 por los criadores holandeses al cruzar el kiopozoico criado con los Dorkings malayos y los animales de combate.

La raza recibió su nombre de la aldea del mismo nombre Velzum, en las cercanías de la cual fue creada. Algunas fuentes afirman que los británicos también tuvieron la participación de Velzumer en el trabajo de cría de pollos.

¿Qué le dieron las razas de padres a Velsumer? Los genes de las aves de combate afectaron el color de la cáscara del huevo, dándole un tono más oscuro, incluso marrón. Un huevo grande fue heredado de pollos dorking.

Descripción y características.

Según los signos exteriores, estos pollos son lo que llamamos comunes y simples: la cabeza del ave es pequeña con un peine sin sabor similar a una hoja, los ojos son de color rojo anaranjado, el pico es amarillo, de tamaño mediano.

Sus muslos son fuertes, bien delineados y resistentes, el tronco está bajo, el pecho es ancho y redondo, notablemente inclinado hacia adelante.

Impresión general sobre las gallinas Welzumer: Ave mediana pesada con extremidades bien desarrolladas., apretado contra las alas y el plumaje del color discreto de una perdiz oxidada.

Signos de raza de pollos. Los expertos de Welzumer determinan el ancho de la forma del cuerpo, desarrollaron una barriga suave y baja, una cola en un ángulo obtuso y un pequeño peine de pie. El gallo "correcto" de esta raza, además del resto, tendrá en su pecho un dibujo de tres partes de plumas, y en el color del pollo no debe haber demasiadas manchas brillantes o negras.

Fortalezas y debilidades

Estos pollos son muy buenos porque tienen cualidades económicas invaluables: resistencia, precocidad. Los huevos de puesta activa no se detienen incluso en invierno, lo que no puede dejar de alegrar a los propietarios.

Al engordar para carne se puede obtener una excelente canal.

Los pollitos de esta raza son muy fáciles de cultivar. Absolutamente no causan problemas y crecen como si fueran solos, sin mucha intervención humana. La seguridad de los jóvenes - hasta el 90%.

Pollos Welzumer activos, pero moderadamente temperamentales, excelentes forrajeros.

La raza derivada de pollos Shaver Brown tiene nuevas cualidades únicas, gracias a las cuales ha ganado tanta popularidad.

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El único inconveniente de esta raza es la ausencia de instinto de incubación. Bueno, y, recordando a veces sus raíces de lucha, el gallo puede comenzar una pelea.

Condiciones de detención

Dado que los pollos de esta raza no paran de poner huevos en los meses de invierno, es muy conveniente organizarles la oportunidad de caminar en la estación fría. Tal enfoque no daña la productividad, incluso los pollos de otras razas que no son tan capaces de apresurarse en el invierno pueden caminar en el frío sin perder la productividad. Pero el tiempo de caminata debe limitarse a 1 hora con indicadores de temperatura que no estén por debajo de los 100 grados de escarcha.

Es muy importante plantar pollos correctamente, ya que el nivel de producción de huevos depende en gran medida de esto. 4-6 capas por 1 m2 de piso: la más óptima de las opciones.

Los expertos recomiendan altamente los criadores de aves de corral Evitar elevar los niveles de humedad en el gallinero. y asegúrese de que no aparezca moho en la habitación.

Un factor esencial para la capacidad de puesta de huevos ha sido y sigue siendo la iluminación correcta y duradera en el gallinero. Esto es especialmente importante para prestar atención en el invierno, cuando el día se vuelve muy corto. La presencia de iluminación eléctrica ayudará a extender el proceso de puesta de huevos activos en capas.

Es necesario hacer que el día sea más largo gradualmente, a los pollos no les gustan los movimientos bruscos. Comienza de 20-30 minutos, llevando la duración del día artificial a 12-14 horas.

Las aves de corral perezosas en el verano abren temprano en la mañana, para que los pollos puedan estar todo el día en el vogul. En invierno, es aconsejable abrir las bocas solo en clima tranquilo con escarcha no inferior a 10-120.

El paddock se puede cubrir con heno para que las gallinas no se congelen demasiado.

Productividad de las aves

El pollo comienza a poner huevos a la edad de 5.5-6 meses. Los huevos de estos pollos resultan ser una forma ovalada regular, bastante grande (65 g), de color marrón cálido. Las cualidades de sabor de estos huevos, por supuesto, dependen más de la dieta del pollo, pero incluso con una alimentación muy modesta, las gallinas de Welzumer pueden sorprender con huevos muy sabrosos.

La producción promedio anual de huevos por gallina es de 170 huevos.

Los gallos de esta raza ganan peso 2,8 kg, pollos - 2.1.

¿Dónde puedo comprar en Rusia?

Comprar gallinas jóvenes de la raza Welzumer no es un problema, es una raza muy común y solicitada. Lo más probable es que la mayoría de las grandes empresas avícolas estén listas para vender tales pollos. Hay varios contactos de la región de Moscú:

  • Ltd. "Grupo genético"
    141300 Sergiev Posad, st. Maslieva, 44
    Teléfono / fax: +7 (496) 546-19-20; +7 (925) 157-57-27
    correo electrónico: [email protected]
  • Planta avícola de cría Empresa Unitaria Competitiva del Estado Sergiev Posad
    Región de Moscú, distrito Sergievo-Posadsky, Sergiev Posad, ul. Parkovaya, 3a
    Teléfono: +7 (496) 545-74-10
  • Granja avícola Krasnaya Polyana
    Dirección: Región de Moscú, Distrito de Mytishchi, Pueblo Abbakumovo
    Teléfono: +7 (495) 771-66-18

Análogos

El enano Welzumer es una copia más pequeña del ojo de Velzumer. Por cierto, muy bonita, tranquila y pacífica creación. La dirección de su tierra de reproducción - Alemania, fue criada durante décadas después de su "hermano mayor". Una opción muy conveniente y económica para la agricultura rural: come poco, ocupa poco espacio.

Por ejemplo, en la misma área en la que se colocan 4 capas de tamaños habituales, puede colocar de 8 a 10 pollos Welsumer enanos y no estarán llenos. Los mini pollos comienzan a barrer tan pronto como a los 3.5 meses y los primeros huevos son muy pequeños, solo 28-33 g. Pero después de un mes y medio, la masa de los huevos aumenta notablemente, a 45-55 g.

Las gallinas sin pretensiones, económicas y simplemente "de juguete" merecen ser una decoración de cualquier patio rural.

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