Que la miel tome un lugar de honor entre los otros productos de la abeja.
Es más popular porque tiene un sabor maravilloso y un número significativo de propiedades útiles.
El artículo te dirá qué es la miel de mayo y por qué está tan valorada.
Gusto y apariencia
El néctar recién bombeado tiene la apariencia de un líquido transparente y espeso. Su color suele ser amarillo pálido o verde claro. No tiene un olor pronunciado, y tampoco deja un regusto amargo.
Es importante El más valioso es la miel, que se infunde durante 4-6 meses. Durante este tiempo, los néctares tienen tiempo de fusionarse en un solo ramo, lo que brinda una deliciosa combinación de sabores y aromas.
Apenas seis meses después del bombeo, este producto dulce adquiere un olor increíble, donde hay notas de mentol, así como un distintivo color amarillo dorado. El sabor se vuelve tierno, suave y equilibrado dulce. El retrogusto de este producto es ligeramente refrescante.
Cómo extraer la miel de mayo.
El néctar para esta variedad de abejas se recolecta de varias plantas de miel. Estos incluyen todas las prímulas, espinos, narcisos, acacias, jacintos y peonías. En resumen, los proveedores de néctar para el producto de miel más antiguo son prácticamente todas las plantas de flor principal.
Descubre los tipos populares de miel.
Con todo el deseo de seleccionar una planta de miel no funcionará. Esto es exactamente lo que hace que el producto de mayo de la apicultura se sature en términos de sabores y aromas. Se puede entender cuando los apicultores recolectan miel en mayo a partir de su nombre. Esto suele ocurrir a finales de mayo, en algunas áreas, a principios de junio, es decir, después de que la acacia se desvanece.
Composición química
La composición química de esta delicadeza es bastante rica. Esto se debe a la gran cantidad de plantas en base al néctar del cual está hecho. Hay más de 300 elementos y compuestos útiles. Estas son vitaminas, proteínas, fructosa, fitómidos, minerales, ácidos orgánicos, enzimas, sacarosa, flavonoides, etc. El contenido calórico de este producto de miel es 331 kcal por 100 g.
Usted sabe Aristóteles, Pitágoras e Hipócrates pertenecían a aquellas personas que usaban la miel con fines médicos. Por cierto, Hipócrates, quien a menudo usaba este producto dulce, vivió hasta 109 años.
¿Cuál es el uso?
La miel de mayo tiene una serie de propiedades útiles:
- Vale la pena señalar que es un gran ayudante para los problemas de la piel. Con propiedades bactericidas y curativas, la composición de la miel puede hacer frente a los cortes y heridas, forúnculos, inflamaciones, forúnculos y úlceras.
- Además, las cualidades antiinflamatorias sirven también para la prevención de problemas de garganta (amigdalitis purulenta, laringitis) y enfermedades catarrales. Puede tratar este producto más seriamente y enfermedades, como bronquitis, gripe, neumonía e incluso tuberculosis pulmonar.
- En cuanto a la primavera del beriberi, la variedad de mayo será indispensable en tales casos. Corregirá el apetito, afectará positivamente el metabolismo, mejorará la inmunidad.
- En situaciones de estrés, tales productos de apicultura se recuperarán, aliviarán el insomnio, la histeria y el exceso de tensión.
- Este producto también se utiliza en el campo de la cosmetología, especialmente su primer bombeo. Forma parte del conjunto de máscaras para el cabello y la piel. También se utiliza a menudo durante los procedimientos de SPA como un ingrediente en una herramienta de masaje.
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Usted sabe Puede que la miel sea la única variedad que sea razonable, pero sin ninguna preocupación en particular, las personas con diabetes y las que quieren perder peso pueden usarla. Esto se debe al hecho de que en la composición de este producto apícola hay fructosa. Se divide rápidamente, prácticamente sin usar insulina, y luego se absorbe casi instantáneamente en el cuerpo.
¿Cómo distinguir un falso?
Al elegir comprar miel de miel, es muy importante saber cómo identificar un producto natural y no confundirlo con una falsificación. Cabe señalar que la composición natural puede denominarse composición, que consiste enteramente en el resultado del trabajo de las abejas. Los insectos deben recolectar el néctar de las plantas, mientras que no son alimentados con azúcar. La miel, que ha estado en pie durante mucho tiempo y no está azucarada, no es natural por definición.
Aprende sobre las mejores maneras de probar la calidad de la miel.
Los apicultores experimentados pueden distinguir fácilmente los productos naturales de las falsificaciones por su olor y color. La miel natural recién recolectada es casi transparente, con un ligero tinte verdoso. Si se levanta un poco, hay un sentimiento constante de mentol, que es la característica distintiva de esta variedad. Un producto de miel natural siempre debe tener un ligero sabor a cera.
Es importante Si en otoño se vende miel con una consistencia líquida transparente. - Esto significa que se calentó o se agregó a la composición de impurezas.
Contraindicaciones
Solo hay dos contraindicaciones para el uso de la miel de mayo. En primer lugar, no se recomienda su uso por niños pequeños. En segundo lugar, es imposible comérselo a las personas que tienen una predisposición alérgica a los productos de la vida de las abejas.
May honey - un producto que es simplemente indispensable para el cuerpo humano. Es un almacén de elementos energéticos y vitamínicos. Es especialmente útil después del período de invierno.
