Hay pocas personas que no conocen las propiedades beneficiosas del viburnum, que tiene sobre la inmunidad de la persona en general y en el tratamiento de los resfriados.
Sin embargo, estas no son las únicas ventajas de la planta, además, no solo las bayas, sino también otras partes del arbusto tienen efectos terapéuticos. El rango de aplicación de este cultivo de bayas es amplio.
Puede asegurarse de esto leyendo nuestro material, en el que le informaremos en detalle sobre el rojo de Kalina, sus propiedades beneficiosas y contraindicaciones para su uso.
Vitaminas y minerales en frutos rojos.
Kalina es una planta arbustiva de la familia Adox, que otorga bayas esféricas de color rojo, amarillo y negro a un sabor agridulce.
Hay alrededor de 200 especies de viburnum en el mundo, pero no todas producen frutos comestibles. Algunos de ellos se utilizan sólo con fines decorativos. También viburnum se utiliza en medicina popular, cocina, cosmetología.
El anciano también pertenece a la familia Adoksov, y son parientes biológicos con viburno.
Durante mucho tiempo se sabe acerca de las propiedades curativas de las bayas de viburnum. Simplemente se explica: incluyen más de 10 diversos ácidos orgánicos, resinas, alcoholes, taninos, azúcares, pectina, aceites esenciales, taninos y viburnin.
Además, el viburnum es el almacén de vitaminas y minerales.
La composición vitamínica de las bayas es la siguiente:
- caroteno (provitamina A);
- retinol (vitamina A);
- ácido ascórbico (vitamina C);
- E (alfa tocoferol).
Usted sabe En el mundo, no hay otra planta similar aparte del viburnum, cuyos frutos habrían tenido huesos en forma de corazón..
Propiedades utiles
Tanto las frutas como las flores del viburnum, así como la corteza de la planta, tienen propiedades útiles.
Bayas
Las bayas se utilizan para hacer jugos, decocciones y tés.
El contenido de vitamina A en ellos excede la tasa diaria que necesita una persona, por lo que es útil usarlos para normalizar la función reproductiva, mantener la piel y los ojos sanos, así como para fortalecer el sistema inmunológico en general.
También participa en los procesos de rejuvenecimiento del cuerpo, contribuye a la regeneración temprana de las células, tiene un efecto descongestionante. Kalina contiene más del 90% del requerimiento diario para el cuerpo humano de la vitamina C. Esto significa que las bayas promueven una mejor absorción del hierro, aumentan la resistencia de la inmunidad contra las enfermedades virales y catarrales, eliminan el beriberi, fortalecen los capilares sanguíneos en la nariz y fortalecen las encías.
El antioxidante más poderoso, la vitamina E, que forma parte de las bayas rojas, ayuda a limpiar el cuerpo de sustancias nocivas y tóxicas, normaliza el funcionamiento de las glándulas sexuales, el corazón.
Usted sabe Si comparas la cantidad de vitamina C en Kalina, limón y grosella, la mayor parte en la última baya. Kalina contiene 82 mg por 100 g de producto, que es el 91.1% del requerimiento diario para una persona, 40 mg (44.4%) en limón y 200 mg (222.2%) en grosellas negras.La decocción y el té de los frutos de viburnum ayudan con la inflamación del tracto respiratorio superior: amigdalitis, bronquitis, amigdalitis. Se recomiendan para la neumonía.
Las pectinas y los taninos, utilizados junto con las bayas, ayudan a organizar la actividad del sistema digestivo y limpian el hígado. El jugo de las bayas se utiliza para la prevención de dolores de cabeza, migrañas, con hipertensión.
Los fondos basados en la bebida de bayas como astringente y diurético, alivian el exceso de hinchazón y tienen un efecto antipirético.
Las flores
Las decocciones de flores se recomiendan para todo tipo de inflamación y sangrado. Se utilizan para aumentar el apetito, reducir la sudoración, restaurar la voz y la curación de las cuerdas vocales.
También ayudan a estabilizar la condición y aliviar el dolor en la gastritis aguda en personas con baja acidez.
En cosmetología, las flores de Kalinov se utilizan para fortalecer el crecimiento del cabello, las uñas y mejorar el tono de la piel de la cara.
La corteza
La corteza de Viburnum contiene resinas, aceites esenciales, producción volátil, taninos, glucósidos, ácidos orgánicos. Los fondos basados en ella ayudan:
- hacer frente a diversas enfermedades de la piel;
- tener un efecto hemostático;
- acelerar el proceso de curación de las úlceras, hemorroides;
- ayuda para hacer frente a los trastornos nerviosos y el exceso de trabajo;
- aliviar los calambres.
Preparación y almacenamiento de materias primas médicas.
Las bayas se cosechan en el primer y segundo mes de otoño. Sin embargo, se cree que el mejor momento para recolectar viburnum será el período inmediatamente posterior a la primera helada.
En este momento en la fruta habrá la mayor concentración de nutrientes, y no serán tan amargos. Las bayas se cortan en racimos, junto con la pierna. Algún tiempo se pueden guardar en la nevera.
Para un almacenamiento más prolongado, se recomienda secarlos, congelarlos, cerrarlos en frascos con azúcar o preparar jugo de Kalin.
Para secar las bayas, los racimos se colocan en papel en una habitación fresca. En esta posición, tendrán que ser 5-10 días. Luego deberán colocarse en el horno, calentarse a una temperatura de 50 ° C y secarse. Guarde las bayas secas en bolsas de telas naturales en lugares donde la luz y la humedad no penetren.
Bueno, puedes ahorrar nutrientes en Kalina, si pones las bayas en un frasco y las agregas con azúcar. Capacidad para cerrar la tapa. Esta herramienta, almacenada en el refrigerador, puede consumirse durante seis meses. El jugo de viburnum está hecho de bayas lavadas y bien secas. Se baten ligeramente y luego se mezclan con azúcar en partes iguales y en el suelo. El jugo se vierte en recipientes de vidrio y se almacena en el refrigerador. Cuanto más tiempo permanezca de pie, más amargura se irá.
Además, el jugo se puede preparar hirviendo la baya. Por 1 kg de fruta se toma 1 litro de agua y un vaso de azúcar. La mezcla se cuece hasta la suavidad de las bayas. Luego las bayas se presionan y se infunden durante algún tiempo. El jugo se vierte en frascos y se almacena en el refrigerador.
Es importante Tenga en cuenta que el jugo de viburnum tiene propiedades beneficiosas y contraindicaciones. Por lo tanto, no se recomienda beberlo de forma incontrolable y en dosis excesivas.La corteza del remedio se cosecha en abril, en la fase posterior a la savia.
Las flores se cosechan de mayo a junio. Se secan y almacenan en frascos de vidrio o bolsas de tela.
El uso de propiedades medicinales en la medicina tradicional.
El hecho de que el viburnum es rojo, sus bayas, flores y corteza tienen propiedades útiles, las personas se dieron cuenta hace mucho tiempo, desde entonces han aparecido muchas recetas que se usan para tratar una amplia gama de enfermedades. Una selección de los más eficaces se da en esta sección.
Para fortalecer el sistema inmunológico.
Para fortalecer el sistema inmunológico, se recomienda su uso en el período otoño-invierno, jugo de viburnum, té, decocciones e infusiones.
Sobre cómo hacer jugo, escribimos arriba. El té se prepara de la siguiente manera: preparar agua hirviendo (200 ml) con frutas (cucharada). Dejar insistir durante dos horas.
Para evitar beber media taza dos veces al día. Para fines terapéuticos, puede usar más a menudo, hasta tres veces al día.
Como tónico general, una mezcla de viburno (100 g), limón (una pieza), hojas de aloe (200 g), una pequeña porción de nueces, molidas efectivamente en una licuadora o picada a través de un molinillo de carne, es muy efectiva. Se añade aceite (200 g) y miel (200 g). Los medios se aplican en la cuchara de mesa después de la ingesta de alimentos.
Para calmar el sistema nervioso.
Dado que el ácido valérico es una parte de la corteza del viburnum, su extracto es capaz de aliviar la tensión nerviosa y eliminar el síndrome de fatiga crónica.
Picar la corteza, 2-3 cucharadas mezcladas con melissa (cucharada). 30 minutos después en el baño de agua. Luego debajo de la tapa, insiste por 50-60 minutos. Tomar una semana en una cucharada antes de las comidas.
La fatiga como una mano se eliminará, si es antes de acostarse, usar un par de cucharadas de una mezcla de corteza de viburnum y manzanilla. Flores de manzanilla farmacéuticas mezcladas con polvo de la corteza en partes iguales.
Coloque una cucharada de la mezcla en un vaso de agua hirviendo. Luego, más tarde en el baño de agua durante 15-20 minutos. Cuele antes de usar.
Con angina
El enjuague frecuente con una infusión de flores y bayas ayudará con el dolor de garganta en caso de dolor de garganta. Para su preparación toman igualmente flores y bayas, vierten agua hirviendo e insisten 3-4 horas. Para el enjuague usar medio vaso.
También a veces se usan compresas de miel de Kalinova, que se colocan en la garganta dos veces al día durante una hora.
La miel normaliza las funciones fisiológicas del cuerpo, por lo que se recomienda su uso en el tratamiento complejo de diversas enfermedades. Dependiendo de las plantas de miel, la miel puede ser acacia, esparceta, lima, castaño, trigo sarraceno, colza, cilantro, phacelia.
Con un resfriado
Con las enfermedades catarrales, además del té de viburnum, la decocción y el jugo de las bayas, se puede preparar la corteza. Aquí hay algunas recetas para decocciones:
- Corteza triturada (un par de cucharadas) para colocar en un vaso de agua hirviendo, mantener a fuego lento durante 10 minutos. Después dejar reposar durante 15 minutos. Inmediatamente antes de usar, pase un tamiz fino o una gasa, agregue aceite esencial de aceite de espino amarillo (7-10 gotas), miel (cucharada) a la infusión.
Beba ½ taza 30 minutos antes de las comidas.
- Una cucharada de corteza mezclada con ½ taza de jugo de viburnum, agregue una cucharada de tales hierbas: tomillo, menta, manzanilla, así como una cucharada de miel.
Vierta la mezcla en un vaso de agua hirviendo y mantenga la estufa durante cinco minutos. Método de aplicación: dentro de un medio vaso a la comida.
Con bronquitis y neumonía.
Con bronquitis y neumonía tomar caldos de bayas y corteza. Se licuan y eliminan la flema.
Una cucharada de bayas rojas se muele y se agrega a un vaso de miel caliente. Los medios insisten 5-6 horas. Tome una cucharada 4-5 veces al día.
Una cucharada de corteza triturada se mezcla con la misma cantidad de hierbas: coltsfoot, montañero, flores de saúco. Luego agregar un vaso de agua hirviendo. Después de esperar media hora, beben el remedio 30 minutos antes de las comidas por un cuarto de vaso.
Tos crónica
Con la tos, una decocción de bayas (100 g / 400 ml de agua), hervidas durante media hora, con la adición de ½ taza de miel ayudará. Se consume en dos cucharadas, después de esperar 30 minutos después de una comida.
Con dolores de cabeza
Los dolores de cabeza frecuentes pueden eliminarse al consumir regularmente jugo de viburnum con la adición de miel.
Con hipertension
La hipertensión es otra enfermedad que ayuda a viburnum. Bueno para tomar zumo de viburnum. El producto está hecho de jugo, exprimido de una libra de bayas, una decocción de bayas ya exprimidas (verter 100 ml de agua y hervir durante cinco minutos), una cucharada de miel. Después de cocinar, comer 30 cucharadas 30 minutos antes de las comidas.
También puedes probar la herramienta en base a brotes de arbustos. Se trituran y se mezclan con motherwort, raíz de valeriana, se elaboran con agua hirviendo y se hierven durante un par de minutos.
Con enfermedad del higado
Kalina con miel es una excelente manera de limpiar el hígado. Medio kilogramo de fruta vierta una pequeña cantidad de agua y hierva. Las frutas deben ablandarse. Luego frótelos a través de un tamiz e inyecte miel (250 ml).
El curso de recepción es de dos semanas. Coma un par de cucharadas en la mañana con el estómago vacío y por la noche antes de acostarse.
Para el estreñimiento
Kalina es una baya asombrosa, porque varios medios basados en ella pueden ayudar con el estreñimiento y la diarrea. Puedes olvidarte del estreñimiento comiendo 40 bayas mezcladas con miel.
También puede cortar las semillas en un molinillo de café, separar una cucharadita de polvo y ponerlo en 200 ml de agua hirviendo. Después de 10 minutos, el producto se puede beber dos veces al día, mezclándolo con azúcar o miel para darle sabor.
Con diarrea
Arreglar la silla ayudará a la herramienta de Kalinov frutas y miel. Las frutas (un par de cucharadas) se colocan en ½ taza de miel. Luego la mezcla se calienta a fuego lento durante 10 minutos, mientras que se debe agitar.
Después de que la mezcla se haya enfriado, cómala en una cucharada durante el día, manteniendo intervalos de tiempo iguales.
La diarrea también muestra infusiones de sauces, arándanos, cornel, yasenets, skumpii, enotery.
Cuando gastritis
Aliviar el estado de gastritis ayudará a dos cucharadas de fruta, elaboró un vaso de agua hirviendo e infundió durante 3-4 horas. Este remedio se toma en dos cucharadas cinco veces al día, 30 minutos antes de las comidas.
Con una úlcera de estómago
Las úlceras gástricas y duodenales son enfermedades bastante graves que requieren un tratamiento complejo. Los medios basados en viburno solo pueden usarse como terapia adicional. Las bayas (cucharadas) se trituran y se colocan en ½ taza de agua hervida fría. Insistir 112 horas. Luego beba una cucharada antes de las comidas.
Es importante Si tiene una enfermedad grave de algún órgano interno, entonces, antes de usar la planta con fines medicinales, debe consultar a su médico, porque incluso a primera vista un remedio inocente como el viburnum con miel puede tener propiedades beneficiosas y contraindicaciones.
Para enfermedades de la piel
Los forúnculos, las úlceras, el eccema, el viburno también ayudan a deshacerse de estos problemas. En este caso, se aplica externamente. El jugo de Kalinov humedece la gasa y se aplica en las áreas problemáticas durante 1-2 horas.
Tales compresas necesitarán unas cuantas durante el día. El curso inicial de tratamiento es de 14-18 días. Entonces deberías tomarte un descanso en siete días. Debe haber al menos tres cursos.
Para la curación rápida de enfermedades de la piel, las lociones se hacen con caldo de viburnum: se coloca una cucharada de bayas en ½ taza de agua fría hervida y se deja reposar durante 6-8 horas. Antes de usar, mezcle una cucharada de miel. Lociones puestas una hora por la mañana y por la noche.
Con los pies sudados
La corteza de viburnum es una excelente herramienta para eliminar la sudoración excesiva. Coloque una cucharada de corteza superficial en 200 ml de agua y cocine a fuego lento después de hervir durante 10 minutos.
Cuando la infusión se enfría a temperatura ambiente, se utiliza para limpiar las plantas de los pies.
Además de las enfermedades descritas, debe decirse que Kalina se considera una baya hembra. Después de todo, ayuda con algunas enfermedades femeninas. Kalina tiene propiedades curativas, sin embargo, ya que tiene contraindicaciones para mujeres con sangrado menstrual abundante y doloroso. Puedes tomar tintura de alcohol de corteza.
Se prepara a partir de cuatro cucharadas de corteza, diluidas en un vaso de alcohol (70%), que insisten 10 días en un lugar sin luz. Se debe beber dos veces al día en una cucharada.
El uso del viburnum en la cosmetología del hogar.
Kalina es muy útil para la piel de la cara. Los fondos basados en él y el jugo de viburnum lo tonifican, rejuvenecen, lo hacen más elástico y limpio. Para cualquier problema, como erupciones, simplemente limpie la cara con jugo de viburnum diariamente.
Este roce también ayuda a hacer que las pecas y manchas de la edad sean menos visibles.
El jugo se puede mezclar con miel, aceites vegetales, productos lácteos, jugo de limón, huevos.
Hay varias recetas para mascarillas faciales que usan jugo, bayas y flores. De las arrugas. Mezcle las frutas (tres cucharadas), aceite de oliva (cuchara de postre), miel (cucharadita), yema de huevo. Para mezclarlo es mejor usar una licuadora. Aplicar la mascarilla durante 15 minutos. Luego se lava con agua o decocción de hierbas.
De las erupciones. Jugo de Kalinovy combinado con crema agria en proporciones iguales. Lavar después de 20 minutos.
Hidratante. Combine jugo de viburnum (dos cucharadas), glicerina (una cucharada), miel (una cucharadita), aceite de oliva (una cucharadita), harina. Extiende la cara con la mezcla durante 10-20 minutos.
Loción tonificante. Flores (dos cucharadas) colocadas en agua hirviendo (200 ml), defienden dos horas. Cuele y use para limpiar la piel.
Es importante Todas las máscaras se pueden aplicar en la cara solo después de que se realice una prueba alérgica en la piel en el área de la curva del codo. Los medios deben aplicarse en una pequeña cantidad en esta área delicada. Si en media hora no se produjeron reacciones indeseables, la máscara se puede aplicar en la cara.
Contraindicaciones
Los medios basados en el viburno pueden traer tanto beneficios como daños. No deben tomarse:
- Hipotenso porque tiende a disminuir la presión sanguínea;
- los que tienen mayor acidez del jugo gástrico;
- personas con gota y artritis: el viburno puede empeorar el estado de las articulaciones;
- con tendencia a la trombosis;
- las mujeres embarazadas en caso de uso prolongado, existe el riesgo de provocar un parto prematuro;
- Personas con enfermedad renal en la historia.
Kalina en ausencia de contraindicaciones debe consumirse durante periodos de epidemias masivas de enfermedades virales. Está comprobado que una cantidad suficiente de ácido ascórbico en él y sus propiedades diuréticas le permiten hacer frente rápidamente a un resfriado, la inflamación del tracto respiratorio superior. El rumor popular incluso dejó de decir: "Quién es amigo de Kalina, ese médico no es necesario".