Probablemente no quede una sola persona en el planeta que no quiera escuchar bebida de rubí con sabor hecho de hibisco y conocido como té karkade. Este té es interesante no solo por la inusual historia de su apariencia, sino también por la manifestación de sus increíbles propiedades benéficas y, en algunos casos, por contraindicaciones.
La historia de la aparición de la bebida.
La historia de la aparición de la bebida dice que primero intentaron preparar la rosa sudanesa en la antigua India. La gente de este país apreció rápidamente el gran sabor del té de hibisco, su capacidad para calmar la sed en los días calurosos, y cargar rápidamente a la persona con energía y aliviar la fatiga. Después de un excelente "descubrimiento", el karkade se hizo famoso rápidamente y se extendió como un rayo en Egipto y Sudán, donde recibió otro hermoso nombre: "La bebida del faraón".
Descubre los diferentes tipos de hibiscus.
Hoy en día, la rosa sudanesa se cultiva en muchos países del sur, incluidos Tailandia, Sri Lanka, China, Argelia, México y muchos otros. El color y el sabor de la bebida resultante dependen de la ubicación específica de su crecimiento, en Tailandia, el té se hace morado y dulce, en Egipto es amargo con un rico matiz de cereza y en México es salado y anaranjado.
Usted sabe En Malasia, las flores de hibisco se consideran un símbolo del país, y los cinco pétalos rojos de una rosa sudanesa simbolizan los cinco mandamientos del Islam.
Lo que es util
Curiosamente, el controvertido té de hibisco puede ser beneficioso y perjudicial para las mujeres y los hombres, pero quizás comencemos con su cualidades positivas:
- Efecto beneficioso sobre el sistema digestivo;
- tiene propiedades antibacterianas;
- elimina las toxinas del cuerpo;
- limpia el hígado y promueve una mejor producción de bilis;
- quita la sed perfectamente en la estación calurosa;
- reduce el nivel de colesterol nocivo;
- elimina la resaca;
- previene el crecimiento de células cancerígenas;
- adicionalmente utilizado como antihelmíntico;
- alivia el insomnio y los estados neuróticos;
- Debido a las vitaminas y minerales contenidos en la composición, fortalece significativamente el sistema inmunológico y alivia cualquier tipo de estrés.
Aprenda más sobre las propiedades curativas del hibisco.
Es importante En la pregunta repetida de baja o todavía aumenta la presión arterial té karkade, la respuesta fue dada por los doctores. Según su conclusión, aquellas sustancias que teñen el té de color escarlata, de manera curativa, afectan a los vasos sanguíneos, fortaleciéndolos. Afortunadamente para los pacientes hipertensos, ayuda a reducir la presión arterial.
Contraindicaciones y daños.
Desafortunadamente, la bebida, que en los países árabes se llama "una cura para todas las enfermedades", puede causar daño a una persona, por lo tanto, las personas con los problemas anteriores El té es mejor no usar:
- gastritis, acompañada de alta acidez;
- con hipotensión severa;
- enfermedad de úlcera péptica;
- cálculos biliares o urolitiasis;
- Reacciones alérgicas frecuentes.
Lee por qué el hibisco se llama la flor de la muerte.
Como hacer te
El té de hibisco tiene un sabor memorable y su rico color rubí es bueno para la vista, pero para lograr el resultado correcto en la cocción, debe saber cómo preparar esta bebida correctamente. No hay nada difícil en el proceso: para prepararte una porción de té rojo, debes tomar una cucharadita de pétalos de hibisco y verterlos con un vaso de agua hirviendo, insistiendo 5-10 minutos después de eso; También puede agregar azúcar al gusto. Es posible consumir la bebida preparada tanto caliente como fría, agregando hielo a la taza. Es importante recordar que para el proceso de cocción debes seguir algunas reglas sin cambios:
- Las materias primas para hacer té solo deben ser hojas grandes, se deben secar y, en ningún caso, se deben moler en polvo
- Para la elaboración de la cerveza, solo debe usar platos de cerámica, ya que los utensilios de metal pueden estropear el sabor y el color de la bebida.
¿De qué otra forma se utiliza en la cocina?
Pétalos avanzados utilizado en la cocina. A menudo se agregan a las ensaladas de verduras, así como a los platos de carne y pescado. Además, a partir de las flores es posible cocinar una mermelada útil.
Es importante Debe recordarse que el té de rosa sudanesa se puede consumir en una cantidad de no más de tres tazas por día, ya que esta bebida diluye bien la sangre y, como resultado, aumenta la carga en el corazón.
Aplicación en nutrición.
Además de otras cualidades positivas, el té karkade tiene otra ventaja significativa para el sexo justo: el hecho es que a menudo se usa en dietología como Remedio muy efectivo para adelgazar. Los especialistas que han hecho un descubrimiento tan importante, aconsejan a las mujeres exuberantes que beban la bebida durante dos o tres semanas en cantidades bastante grandes. El método, por supuesto, sugiere cierta eficiencia, pero al mismo tiempo es algo peligroso para la salud, ya que beber varias tazas de pétalos de hibisco elaborados al día puede causar una "sobrecarga" grave del cuerpo y provocar la alteración de los riñones y el tracto digestivo.
La malva (malva), lavatera, tamariks, violeta y hibisco, pertenecen a la familia Malvine y se distribuyen tanto en el hemisferio norte como en el hemisferio sur.
Aplicación en cosmetología.
Combinando la belleza y la utilidad de los pétalos de los roztykzhe sudaneses, también ampliamente utilizados en la industria cosmética, se agregan a la composición de una variedad de cremas regeneradoras y rejuvenecedoras, champús, espumas de baño e incluso perfumes caros.
Para preparar un producto de hibisco bueno y útil para usar en el hogar, debe consultar varias recetas interesantes:
Receta 1. Deshacerse del acné
Se vierte 1 cucharada de pétalos con un vaso de agua hirviendo, luego el líquido resultante se asienta durante aproximadamente 1 hora. Después de este tiempo, la tintura se debe drenar y verter en un recipiente para hielo (en cubos). La capacidad se almacena permanentemente en el congelador. Los cubos congelados resultantes deben limpiarse la cara todos los días; en dos días se notará un efecto positivo positivo.
Receta 2. Deshacerse de la hinchazón debajo de los ojos.
Para esto necesitas elaborar una decocción muy fuerte de los pétalos. El material en sí no se desecha, sino que se incrusta en una gasa y se aplica a los párpados durante 20 minutos. El caldo se puede utilizar simplemente como una bebida.
Además del hibisco, la cosmetología también utiliza las siguientes plantas: amaranto, cornel, enotera, caléndula, capuchina, rábano, cereza de ave, tilo, peonía, nogal, chinche de plata, pastinaca y ajardinados.
Condiciones de soldadura
Para obtener el placer esperado y un resultado positivo del té cocinado. Deben observarse las condiciones de almacenamiento necesarias. Por ejemplo, a temperatura ambiente, el té conserva sus propiedades beneficiosas solo durante un día, y cuando se almacena en un refrigerador durante tres días. En cuanto a los pétalos de té, para su posterior conservación, deben colocarse en una lata limpia para productos sueltos, de esta forma el hibisco no perderá sus propiedades beneficiosas durante tres años.
Usted sabe La bebida de rubí era muy popular en el antiguo Egipto, especialmente entre la nobleza. Esto es indicado por los arqueólogos que descubrieron los pétalos de rosas sudanesas en las tumbas de los egipcios ricos, junto con otros atributos para los entierros.Hoy, para preservar su juventud y su salud tanto tiempo como sea posible, no es necesario recurrir a algunos medios radicales de plástico y cosméticos, solo necesita nutrir su cuerpo con bebidas y productos útiles, incluido el tónico karkade.