En la zona templada, en los bosques más coníferos o mixtos, en el musgo húmedo se pueden encontrar setas llamadas rebozuelos. Tienen otros nombres: zorros amarillos, gallos.
Los recolectores de hongos aprecian este hongo, pero también es muy popular entre los curanderos tradicionales. Sí, y la medicina oficial no los descuida. ¿Por qué?
Descripción y composición.
Los rebozuelos se pueden atribuir a los champiñones. En su apariencia, son muy similares a los representantes de este grupo, aunque tienen un sombrero y una pierna como un todo (no hay un límite claro). El diámetro de la tapa es de 2,5-5 centímetros. Puede ser convexo, plano o cóncavo, leykoobraznoy. Depende de la edad: sombrero de setas jóvenes convexo, pero con el tiempo se vuelve más y más como un embudo. La asimetría es visible en el contorno de la gorra. La superficie superior es lisa. La tapa descansa sobre una pierna corta, de 2 a 4 cm de largo. Su superficie también es lisa y coherente.
Averigüe dónde crecer, cómo congelar y encurtir rebozuelos.
La pulpa de la seta es densa, la consistencia del caucho. Generalmente blanco, a veces con un matiz amarillento. Tiene un agradable sabor y aroma. El color del hongo es amarillo. Con alta humedad crece muy activamente.Usted sabe Si presionas la carne del rebozuelo, se volverá rosada.
Los rebozuelos encontraron tales sustancias útiles (por 100 g de producto):
Elementos macro:
- potasio 450 mg;
- calcio - 4 mg;
- magnesio - 7 mg;
- sodio, 3 mg;
- fósforo - 44 mg;
- azufre - 40 mg;
- cloro - 24 mg.
Elementos traza: - hierro 0.7 mg;
- cobalto - 4 mcg;
- manganeso - 0,41 mg;
- cobre - 290 mcg;
- flúor - 55 mcg;
- Zinc - 0,26 mg.
No solo los rebozuelos se utilizan en la medicina tradicional, sino también sobre recetas para el uso de ceps, champiñones, champiñones, mantequilla, setas, shiitake, Reishi, quesos, yesca, chaga.Vitaminas:
- Vitamina A, ER - 142 mcg;
- Vitamina B1 - 0.01 mg;
- Vitamina B2 - 0.35 mg;
- vitamina C - 34 mg;
- Vitamina E - 0.5 mg;
- Niacina, 4,9 mg;
- vitaminas PP, NE - 5 mg.
Otras sustancias:- aminoácidos;
- ácidos grasos;
- antibióticos de hongos;
- chinomanose (chitinmanose);
- ergosterol (provitamina D2);
- ácido trametonolínico;
- beta glucanos;
- mono y disacáridos;
- polisacárido K-10.
En una cacería tranquila, los boletus falsos, los svinushki, los hongos no comestibles, los hongos pálidos, los hongos satánicos y los bolets falsos merecen una atención especial; deben evitarse.Valor nutricional de 100 g de producto:
- proteínas - 1.46 g;
- grasas - 1,33 g;
- carbohidratos - 1.26 g;
- fibra dietética - 7,30 g;
- agua - 88,5 g;
- ceniza - 1 g;
- ácidos orgánicos - 1.5 g
Calorías:| Plato | Kilocalorías por 100 g |
| Secado | 253,03 |
| Al horno | 73,67 |
| Guisado | 37,45 |
| Hervido | 25,27 |
| En escabeche | 41,02 |
| Frito | 34,52 |
| Fresco | 19,76 |
| Congelado | 17,02 |
| Enlatados | 19,54 |
Usted sabe Cada año se cosechan alrededor de 200 mil toneladas de rebozuelos en el mundo. Un kilogramo de estas setas en el mercado internacional cuesta entre 8 y 12 dólares.
Propiedades medicinales de los rebozuelos.
Propiedades útiles del hongo (entre paréntesis se enumeran los elementos, debido a que uno u otro efecto terapéutico es posible):
- fortalece el sistema inmunológico (vitamina A);
- trata resfriados, dolor de garganta (vitamina C);
- utilizado para la prevención de la oncología (ácidos orgánicos, hierro, cobre, selenio, zinc, vitaminas A, B, PP, aminoácidos);
- fortalece los músculos del corazón (vitamina D);
- Elimina sales pesadas (zinc, cobre);
- elimina los parásitos del cuerpo (chinomanoza);
- mejora el hígado, el páncreas, combate la hepatitis C (chinomannoza, ergosterol, ácido trametonolinic);
- lucha contra la tuberculosis (provitamina D, chinomannoza);
- normaliza la vista, elimina la "ceguera nocturna" (caroteno, cobre, zinc, vitaminas A, B, PP);
- aumenta el tono muscular (vitamina D);
- cura forúnculos, forúnculos (hinomanoza);
- Mejora la condición de la piel y el cabello (vitamina A).
Preparación de polvo terapéutico.
Para hacer chanterelle en polvo, primero se deben secar. Hay varias formas de secar. Anteriormente, el método más común era ensartar hongos en una cuerda, como cuentas, y secar cerca de una estufa (horno). Pero tomará alrededor de una semana. Se puede secar en el gabinete en un área ventilada. Este es también un proceso largo. Hoy en día, el secado de rebozuelos en el horno a una temperatura no superior a 40 ° C se está volviendo popular. Tarda 1.5-3 horas.
Aprende a revisar las setas para ver si son comestibles.Además, el procedimiento es el siguiente:
- Los champiñones secos se rompen en trozos pequeños.
- Tomamos un molinillo de café y lo rellenamos con materias primas.
- Moler a la consistencia del café molido.
- El producto resultante se vierte en frascos de vidrio o cerámica y se cierra herméticamente.
- Tintura universal. 1 cucharada. l Vertido en polvo 200 ml de vino o vodka. Insistir 10 días, revolviendo de vez en cuando. Agitar antes de usar. Cuando se trata de gusanos: tomar 2 cucharaditas. Durante la noche durante 20 días. Para problemas con el hígado y el páncreas: 1 cucharadita. Por la noche todos los días durante tres o cuatro meses. Con hepatitis: 1 cucharadita. Mañana y tarde durante cuatro meses.
- Para combatir los parásitos. 1 cucharadita El polvo se vierte 100-150 ml de agua tibia. Dejar reposar durante 30 minutos, mezclar. Beba una o dos veces al día antes de las comidas durante 25 días. Es necesario beber con sedimento.
- Para el tratamiento del glaucoma. 10 g de polvo vierta 2 tazas de agua caliente. Mezclar poner en un baño de agua durante 15 minutos. Retirar y defender 1 hora. Tomamos cuchara de postre tres veces al día antes de las comidas.
Tratamiento Chanterelle
Usar el producto como remedio solo puede ser prescrito por un médico. No se automedique.
Mízcalos Y Oncología
Este tipo de hongo se usa para tratar el cáncer de mama, páncreas e hígado. Los ácidos orgánicos, hierro, cobre, zinc, selenio, caroteno, vitaminas A, B, PP, aminoácidos ayudan a prevenir el desarrollo de la enfermedad. Los extractos y extractos están hechos de hongos, también preparan medicamentos basados en ellos que estimulan al cuerpo a combatir las infecciones, inhiben el proceso de división de las células cancerosas y aumentan las funciones protectoras del cuerpo.
La droga puede ser preparada por ti mismo. Para hacer esto, necesitas insistir 10 días en polvo de rebozuelos en vino tinto o vodka. La mezcla se bebe con el estómago vacío media hora antes de una comida, 1-2 cucharaditas. El curso de tratamiento es de 3-4 meses. Se recomienda tomar esta tintura junto con un tratamiento de quimioterapia. 
Es importante La tintura se prepara solo a partir de hongos ecológicos, y solo los adultos pueden beberla.
Tratamiento de la diabetes
Las rebozuelos casi no contienen proteínas y carbohidratos, pero la cantidad de fibra es alta. Debido a esto, pueden atribuirse a productos dietéticos. Al mismo tiempo, los aminoácidos, vitaminas y minerales que conforman el cuerpo ayudan al cuerpo y normalizan los procesos metabólicos. Debido a esto, el páncreas y el hígado no se sobrecargarán, lo que significa que la producción de las enzimas necesarias se volverá regular e irá en cantidades suficientes. Esta acción le permite regresar suavemente a los niveles normales de azúcar y restaurar el trabajo pancreático y hepático en los diabéticos.
Para el tratamiento de la enfermedad, puede realizar esta infusión: 200 g de rebozuelos frescos vierten 0.5 litros de vodka (40%). La bebida se envía a la nevera infundida durante 14 días. Beba una cucharadita en un vaso de agua antes de las comidas 2 meses. 
Tratamiento del hígado y páncreas.
Ergosterol tiene un efecto positivo sobre las enzimas hepáticas, restaurándolas, lo que permite que el hígado reanude su trabajo normal. Y el ácido trametonolínico y el polisacárido K-10 son capaces de combatir los virus de la hepatitis. Para los componentes enumerados, la complementariedad es característica que fortalece su acción.
La tintura de hígado se prepara de la siguiente manera: 1 cda. l El polvo se vierte 200 ml de vodka y se infunde durante 14 días. Aceptado por la mañana y por la noche por 1 cucharadita. Durante 3-6 meses.
Si tiene problemas con el hígado, preste atención a las propiedades de las zanahorias, el aloe, la miel de calabaza, las cebollas, el avellano y el aciano.
Enfermedades infecciosas
La lucha contra las enfermedades infecciosas es posible debido a la presencia de vitamina C en los rebozuelos. Junto con otros grupos de vitaminas, estimula el sistema inmunológico, lo que obliga al cuerpo a superar la enfermedad en sí.
Tintura de la receta para la angina de pecho: 2 cdas. l Los rebozuelos frescos triturados vertieron un vaso de agua hirviendo. La mezcla se infunde durante 30 minutos en un recipiente cerrado. Tensas La infusión es aplicable para hacer gárgaras dos veces al día. 
Lucha contra gusanos y parásitos.
Chinomanosa (quitinmanosa): un polisacárido que puede destruir la cáscara de los huevos y las larvas de los gusanos; también acelera la descomposición de los azúcares y otras sustancias de las que se alimentan los parásitos. Su único inconveniente es muy inestable y se colapsa bajo la acción incluso de una temperatura baja (por encima de 60 ° C). Debido a esto, el efecto beneficioso se puede obtener solo en el tratamiento de hongos secos.
Receta de tintura antihelmíntica: 2-3 cucharaditas. En polvo se vierten 200 ml de vodka. Infundido a 14 días de la luz y a bajas temperaturas. Beba 1-2 cucharaditas por 2 meses.
Es importante Todos estos efectos terapéuticos se pueden obtener solo de hongos secos y tinturas en el polvo. Cualquier otro tratamiento destruye todas las propiedades beneficiosas de los rebozuelos.
Chanterelles en cosmetología
Chanterelle en polvo y extracto de ellos son componentes de cremas con efecto nutritivo e hidratante. 
Las máscaras caseras mejoran la estructura de la piel, retrasan el proceso de envejecimiento. Las cremas caseras tonifican, eliminan la sequedad, normalizan el equilibrio ácido-base de la piel y eliminan las enfermedades fúngicas.
- Mascarilla antiedad. Lave los rebozuelos frescos y cúbralos en una picadora de carne o córtelos con una licuadora. Necesitarás solo 2 cdas. l Materias primas trituradas. Aplicar sobre la piel y después de 20 minutos lavar con agua tibia.
- Mascarilla nutritiva y limpiadora. Componentes: 2 cdas. l Champiñones triturados, 1.5 cucharadas de postre de crema agria, 3 cucharadas. l Elaboración líquida de té verde, 2 cucharaditas. Avena, un par de gotas de aceite de semilla de uva. Todo mezclar y aplicar sobre la piel durante 20 minutos. Lavamos con agua tibia.
- Mascarilla, estimula el crecimiento del vello. 1 taza de tintura de chanterelle en polvo mezclada con una cucharadita de aceite de bardana y un par de gotas de jugo de limón. Aplique la mezcla en el cabello, cubra la cabeza con un gorro de ducha y envuelva una toalla. Estamos esperando una hora y nos lavamos con champú.
- Enjuague 0.5 litros de caldo de rebozuelos mezclados con la misma cantidad de agua tibia. Aplicar regularmente.
Contraindicaciones
Los rebozuelos están contraindicados:
- embarazada y lactante;
- niños menores de tres años;
- Personas con intolerancia individual a los hongos.
- enfermedad de la vesícula biliar;
- Indigestión, desorden u otros problemas con el tracto digestivo.
Es importante Se debe tener cuidado al comprar hongos de las manos. Existe la posibilidad de adquirir falsos rebozuelos que son venenosos.
Ahora ya sabes cuán extensa es la gama de propiedades curativas de los rebozuelos. Son aplicables a una variedad de dolencias. Lo más importante: no olvide que, para fines medicinales, solo puede utilizar un producto respetuoso con el medio ambiente, ya que los hongos, incluida esta especie, pueden acumular sustancias nocivas de forma activa. 
Ahora puedo responder con confianza a la pregunta: ¿los chanterelos tratan la hepatitis C? No, los rebozuelos no curan la hepatitis C. Revisados personalmente (tomados 1 cucharadita en polvo por la mañana y por la noche durante 4 meses). En términos generales: ha mejorado significativamente (el estado de ánimo, el tono físico, la amarillez ha desaparecido mucho de los ojos). Pero dado que el objetivo principal no se alcanza, realmente no importa)
Bueno, y en estas vacaciones de Año Nuevo, deseo que la mayor cantidad posible de chicos del foro este año puedan deshacerse de esta inmundicia para siempre.
¡Y ahora estamos en la homeopatía! )
Quiero compartir mi experiencia personal sobre los parásitos.
Mi esposo es un cazador, un pescador y pasa mucho tiempo en el norte, lejos de la civilización. Siberia es un hervidero y se conoce al opisthorchus más grande del mundo. Hasta ahora, en la taiga, tiene que comer agua de los ríos y lagos de Siberia, así como peces, etc. Aporta muchas delicias preparadas por la población local, etc. Como consecuencia, tres de cada cuatro miembros de nuestra familia están infectados con opistorquosis. La hija mayor no acepta peces de río en general y no tiene parásitos. La más joven y su esposo aparecen erupciones cutáneas periódicamente, especialmente su esposo. Durante los últimos tres años no ha tratado ni consumido, pero las manchas en la piel han seguido creciendo y arrastrándose. Por el contrario, los médicos de opistorquosis han sido determinados durante mucho tiempo, pero el tratamiento no ayudó, aunque no quería aplicar el método radical de cebado químico (por ahora). Una vez en el mercado, quería comprar hongos, pero había algunos rebozuelos. el gato intercambió sus poderes pero estaba indignada y contó muchas historias diferentes sobre las propiedades curativas de estos hongos, y especialmente les va bien con los parásitos. Sin dudarlo, compré rebozuelos, los sequé e hice una tintura de vodka de hongos después de tres semanas. La segunda semana, las manchas en la piel se pusieron pálidas y luego desaparecieron por completo. Los resultados volvieron a sonar sorprendidos, 5 a la vista (esto es opistorh), pero fue completamente. Revolví a través de Internet y, de hecho, esas propiedades de los rebozuelos se conocen desde hace mucho tiempo.
Pregunta: Malinka, ¿y puede ser más detallada sobre la tecnología con rebozuelos?
De la respuesta de Malinki:
"Para preparar una tintura de vodka, 1 cucharada de rebozuelos secos en polvo y rebozados, vierta 200 g de vodka e insista durante 10 días, revolviendo diariamente. No filtre, agite antes de beber y beba con sedimento: invasiones helmínticas - 2 cucharaditas la noche anterior. dormir durante 20 días, enfermedad hepática (obesidad, hemangioma, cirrosis), páncreas - 1 cucharadita diaria por la noche 3-4 meses; hepatitis - 1 cucharadita por la mañana y por la noche durante 4 meses; al limpiar hígado - 2 cucharaditas en la tarde 15 días. Esta es una receta de Internet, hicimos unas 4 cucharadas de champiñones por 500 ml. vodka. Antes de cada uso para sacudir y beber junto con los hongos, el marido bebía por la noche dentro de las tres semanas.
Información interesante: Propiedades curativas: en los rebozuelos hay una sustancia de chitinmanose que no es tolerada por los gusanos gusanos, así como helmintos de todo tipo. Si hay rebozuelos, entonces no solo todos los gusanos abandonarán rápidamente su organismo acogedor, sino que sus larvas morirán. Es cierto que la sustancia medicinal pierde sus propiedades cuando se calienta a 60 ° C, y cuando se sala en frío, se destruye con sal. Entonces, para fines medicinales, es mejor usar hongos frescos y secos o hacer tinturas. Por cierto, la infusión de rebozuelos, también ha sido tratada durante mucho tiempo por angina, furunculosis y forúnculos. El hecho es que es en los rebozuelos donde se encuentran la mayoría de las sustancias antibióticas, gracias a las cuales los rebozuelos también inhiben el crecimiento de bacilos tuberculosos. Y, sin embargo, los rebozuelos, a diferencia de otros hongos, no acumulan sustancias radioactivas, sino que, por el contrario, contribuyen a la eliminación de radionúclidos del cuerpo. Las rebozuelos contienen vitaminas A, B1, B2, PP, elementos traza zinc, cobre. "
Así que ahora estoy desconcertando dónde secar los rebozuelos ... el invierno está en la nariz ((((
Admito que la decocción de rebozuelos realmente ayuda a deshacerse de los parásitos y los niños pueden usarlos. Pero ... yo mismo no he comido hongos desde hace 10 años, da miedo elemental, ahora muta debido a la degradación ambiental y acumula en sí sales de metales pesados y otras tablas periódicas que se derramaron junto con la lluvia
Pregunte a cualquier médico del departamento de toxicología cuántas personas acuden a ellos, no a los borrachos, sino a los recolectores normales y experimentados de hongos, que comieron hongos comunes del álamo temblón, y luego apenas los sacaron. Por cierto, no como hongos después de acostarme con una infección intestinal y vi cómo murió una mujer después de comer hongos, y la otra fue cáustica a causa de jeringas, intentó sacarse la lengua, por supuesto, pero con daño tóxico. El hígado y el riñón ahora la perseguirán el resto de su vida.
Mi currículum: gusanos, esto, por supuesto, es muy desagradable, conlleva un peligro para la salud y todo eso, pero dar algo de las setas de hoy es aún más peligroso. Creo que es imposible deshacerse de los gusanos: llorar: los ascaris están bien tratados, pero el resto está sucio ... Y, por cierto, sobre la dudosa informatividad del análisis de parásitos: nuestro médico me dijo que una niña tenía signos evidentes de infestación grave por parásitos, pero los padres no querían "por si acaso", solo por la sospecha del médico, de "envenenar" al niño y durante tres meses fueron sometidos a pruebas. Todo el mundo - y rasguños, y sangre, en todo tipo de formas, y no en la clínica, sino en el departamento de parasitología, y todos los análisis estaban limpios. Y solo cuando el niño comenzó a rasgar los gusanos, los padres estaban personalmente convencidos de que se está produciendo una invasión de gusanos.
Aquí hay un perdimonocle
