Mantener y criar codornices es una ocupación bastante rentable e interesante. Estas aves son criadas con fines decorativos, para obtener huevos y carnes dietéticas. Mantenerlos no es tan fácil como los patos, gallinas, gansos: causan un poco más de problemas y condiciones exigentes. El artículo describe las características y los requisitos de una de las razas de codornices - Manchu.
Descripción y características distintivas de la raza.
Codorniz manchuria: una de las más comunes y populares entre los avicultores de las especies de esta ave. Su popularidad se debe, en primer lugar, a indicadores de productividad bastante buenos, se atribuye a la dirección de la carne y el huevo. Sin embargo, las cualidades decorativas de estas aves también están en altura.
Usted sabe Nuestros antepasados cazaban codornices silvestres para usarlas como alimento o para reproducirse como un pájaro que canta y lucha. En Asia Central, un tipo especial de deporte era popular: las batallas de codorniz. Las aves de guerra se lanzaron a las arenas de pits, en las paredes de las cuales se sentaron los espectadores.
Apariencia y físico.
La codorniz es un ave de tamaño mediano de la familia de los pollos, pero poco se parece a sus parientes, los pollos domésticos:
- El color del plumaje es marrón, amarillo, tonos dorados.
- El pájaro tiene un pico claro y patas, ojos oscuros.
- Las plumas en la cabeza están pintadas en un tono más oscuro, formando una máscara.
- Longitud del cuerpo - 18 cm.
- La forma del cuerpo es redondeada.
- Alas - cortas, puntiagudas en los extremos. Cuando están plegados, tienen una longitud de 0,9-1,15 cm.
Caracteristicas productivas
Las codornices de Manchuria no se pueden atribuir al récord de productividad: su producción de huevos es significativamente inferior a otras razas, por ejemplo, japonesas, y las características de la carne son menores que, por ejemplo, los faraones.
Sin embargo, con un gran deseo del criador y, lo que es más importante, con una atención de alta calidad, excelentes condiciones de detención y una dieta adecuadamente seleccionada, también es posible alcanzar tasas bastante altas de la raza manchuriana.
Los parámetros de productividad promedio se ven así:
- peso masculino a los 2 meses - 115-120 g;
- peso femenino: 130-150 g (individuos individuales con una selección y atención adecuada alcanzan 300-400 g);
- Producción de huevos por año: 220 piezas (la tasa más alta: 280 piezas);
- peso del huevo - hasta 16 g;
- inicio de la producción de huevos - el 40º día de vida;
- La duración de la alta producción de huevos es de 8 meses.
Cómo distinguir al hombre de la mujer
En las codornices de Manchuria, el dimorfismo sexual está bien desarrollado: los machos son más pequeños, tienen un color más brillante y más saturado y una máscara en la cabeza. Por lo general, no tienen manchas oscuras en el pecho.
Aprenda más sobre las mejores razas de codornices, así como lo más importante sobre la cría de codornices en casa.
Puede determinar con precisión el sexo, a partir de la 4ª semana, el inicio de la pubertad. Para ello, haga clic en la glándula cloacal, situada ligeramente por encima de la cloaca. Cuando presionas a los machos de la cloaca, se libera un líquido espumoso.
La cloaca del macho es más que la hembra. Los machos también están determinados por la presencia de un sello en la pared interna de la cloaca, que es mucho más grande que la de la hembra. 
Condiciones de detención y cuidado.
Las codornices contienen una forma celular. En invierno, las celdas deben instalarse en una habitación aislada especialmente diseñada.
Le recomendamos que se familiarice con las propiedades beneficiosas de los huevos de codorniz.
Requisitos para la habitación.
Idealmente, en la sala de codornices debe estar equipado con:
- criador para los jóvenes,
- incubadora
- células adultas,
- compartimiento de alimentación.
Debe incluir:
- calefacción,
- iluminación,
- ventilación
La iluminación es importante para las altas tasas de producción de huevos para las codornices. Duración de la luz del día debe ser alrededor de 15-17 horas.
En la habitación con celdas debe haber al menos una ventana. Si no hay ventanas, se instala iluminación artificial, preferiblemente infrarroja. La luz se coloca de tal manera que cae sobre los comederos y bebedores, y el lugar donde descansan las aves, permanece en la sombra.
Es importante Un exceso de luz afecta adversamente el estado general de las aves. A menudo provoca la fumigación mutua, la caída de la producción de huevos, el estado de depresión y la muerte de las aves. Por lo tanto, las ventanas en el granero. recomendar Acristalamiento con vidrio esmerilado.
Las aves también son sensibles a los parámetros de humedad. La humedad del aire en la habitación donde se guarda la codorniz debe estar en el rango de 60-70%. Con fuerte humedad empiezan a doler. 
Por lo tanto, una condición importante en la casa es la ventilación de alta calidad, capaz de lidiar con el exceso de humedad. La opción de ventilación más sencilla es el suministro y el escape. Al mismo tiempo, es necesario evitar borradores. Otro parámetro que demandan las codornices es la temperatura.
Un requisito previo para ellos es el calor, no inferior a 18 ° C (a 16 ° C, las codornices dejan de poner huevos). Las aves se apresuran perfectamente a 18-22 ° C. Para lograr tales indicadores, es necesario calentar el cobertizo y las jaulas, así como instalar dispositivos de calefacción en ellos.
Es importante Si instaló una codorniz en el cobertizo, calentadores que secan el aire, también debe equipar un humidificador o humedecer la habitación con trapos mojados, cubos de agua, etc.
Para calentar un gallinero con codornices, se utilizan con mayor frecuencia calentadores, calentadores UV, convectores eléctricos, calentadores de aceite, etc. Para controlar los niveles de temperatura y humedad, se debe instalar un termómetro y un higrómetro en la casa cerca de las jaulas. 
Selección y disposición de las células.
La altura de las jaulas para codornices debe ser de al menos 20 cm. El área debe corresponder a los cálculos: 1 individuo por 1 metro cuadrado. decimetro En una celda de 1 área cuadrada. m tiene capacidad para 60 personas.
Para mantener un gran número de aves, las jaulas se instalan en varios niveles, hasta 5 piezas. En la zona de la casa de 30 metros cuadrados. m puede instalar hasta 12 baterías de 5 niveles.
Lee más sobre cómo hacer una jaula para codornices con tus propias manos.
Requisitos de la celda:
- Las jaulas deben estar equipadas con comederos y bebederos convenientes.
- Una vez a la semana, se colocan tanques con ceniza y arena para que las aves puedan nadar.
- Es deseable que las celdas estén hechas de madera. Sin embargo, también se pueden fabricar en galvanizado, plástico, madera contrachapada, materiales inoxidables.
- Para la conveniencia de recolectar los huevos, el piso se debe hacer en ángulo con el recolector de huevos, que está unido al borde de la jaula.
- Los criadores de aves de corral aconsejan mantener separados los machos y hembras por separado, por lo que se debe hacer una partición en las jaulas.
Video: cómo elegir una jaula para codornices.
¿Qué alimentar a las codornices adultas?
Se alimenta de codornices 3-4 veces al día. La dieta de los representantes de la raza manchuria debe contener los siguientes ingredientes:
- grano (maíz, mijo, trigo);
- verdes (trébol, ortiga);
- verduras hervidas (zanahorias, remolachas, papas, repollo);
- productos de origen animal (carne picada, pescado, requesón);
- crustáceos
- grava
- tiza
Lea más sobre cómo alimentar adecuadamente las codornices.
Las vitaminas codornices simplemente se necesitan. Están presentes en el alimento terminado, que se venden en tiendas de mascotas. Al elegir el alimento, debe seguir lo que se indica en las instrucciones de alimentación adjuntas o consultar con un especialista. 
También puede comprar en una farmacia vitaminas como "Undevit" y agregarlas al alimento en forma de martillo a razón de: 1 tableta por 10 aves por día.
Es importante Además de las vitaminas, las codornices son útiles para proporcionar una fuente de minerales: la cáscara de huevo molida es la más adecuada. Se vierte en un recipiente separado.
Frecuencia de alimentación:
- en la primera alimentación dar un tercio de la tasa diaria de grano;
- en el segundo - una mezcla húmeda de vegetales y hierbas;
- en el tercero - los restos de la segunda alimentación;
- en el cuarto - la cantidad restante de grano.
Video: alimentación y mantenimiento de codornices adultas.
Cria de pollos en casa.
Las codornices no pertenecen a buenas madres y capas suaves. Por lo tanto, para la cría de crías jóvenes se requerirá una incubadora. Lo puedes comprar, casi todos los modelos universales están diseñados para incubar huevos de codorniz.
También es posible hacer un aparato para remover pollos con la ayuda de medios improvisados: refrigeradores hechos a mano, cajas de madera, de espuma, de plástico, cubos, etc. .
Incubación De Huevo De Codorniz
Para obtener la mayor cantidad de pollos, debe ser responsable de seleccionar el material de incubación y preparar la incubadora para la operación. 
Los huevos son inspeccionados antes de marcarlos, descartando:
- los que tienen una forma irregular;
- promedio o con sobrepeso o no alcanzándolos - para los huevos de codorniz manchú, el peso promedio es de 12-14 g;
- Con cáscara demasiado clara o demasiado oscura, con fuerte pigmentación;
- contaminado
Familiarícese con los secretos de la incubación adecuada de huevos de codorniz.
Al escanear con un otoscopio, no permiten incubar huevos, en los cuales:
- la cámara de aire no es visible;
- Hay daños, engrosamiento, adelgazamiento de la concha;
- Se visualizan varias yemas;
- hay manchas en el interior;
- la yema no está centrada, sino con un fuerte desplazamiento hacia el extremo romo o afilado.
Antes de cargar el material de incubación seleccionado, la incubadora debe encenderse y mantenerse en funcionamiento durante 24 horas. Después de eso, es necesario comprobar la temperatura y la humedad.
Si corresponden a los establecidos o están dentro de los límites del error establecido por el fabricante de la incubadora, se permite colocar huevos en ella.
La duración de la incubación de los polluelos de codorniz es de 17 días.
- Dentro de los 12 días posteriores a la colocación de los huevos en la incubadora, la temperatura debe mantenerse a 37.7 ° C, humedad - 50-60%.
- En los últimos 5 días de incubación, la temperatura se reduce gradualmente a 37.2 ° C, humedad - en un 5-6%.
- Cuando comienza el proceso de escupir, los índices de temperatura disminuyen a 37 ° С, y la humedad aumenta en un 13-16%.
- Los huevos se invierten hasta el día 14 de incubación 6 veces por día.
- Después del día 14, el material de incubación ya no es molesto. A partir del mismo período, comienzan a airear la incubadora.
- Para permitir el oxígeno y eliminar el dióxido de carbono del aparato, debe abrirse dos veces al día durante 5 minutos.
Usted sabe Las codornices fueron las primeras aves cuya descendencia logró llegar al espacio. En 1990, 60 pollos aparecieron de huevos colocados en una incubadora llevada a bordo de una nave espacial.
Cuidado de enfermería
El cultivo de pollitos después del nacimiento se realiza en jaulas con calefacción. Para 100-150 pollitos, se requiere una jaula de 25 cm de alto, 150 cm de ancho y 50-70 cm de profundidad.
Hasta una semana de edad, los bebés pueden poner una esterilla de arpillera en su jaula, que debe cambiarse todos los días. En el futuro, ya no es necesario. La celda se debe dividir en 2 zonas: cálida y fría. Para los pollitos, se debe ajustar la siguiente temperatura: 
| Edad del polluelo (días) | La temperatura en la zona cálida bajo el calentador (° C) | Temperatura en la zona fría (° C). |
| 1-7 | 35-36 | 27-28 |
| 8-14 | 30-32 | 25-26 |
| 15-21 | 25-27 | 23-25 |
| 22-30 | 20-22 | 20-22 |
Ya sea que los indicadores de temperatura sean cómodos para ellos o no, los pollitos se darán cuenta de su comportamiento. Si están fríos, se agruparán, tratando de calentar con sus propios cuerpos. Si están calientes, se arrastrarán en diferentes direcciones, lejos del calentador.
Probablemente le interesará saber cuándo llega el período de puesta de huevos en la codorniz, cuántos huevos lleva la codorniz al día y cómo mantener y criar codornices en casa.
La humedad en la habitación donde se encuentran las codornices se debe mantener en un nivel de 60-70%.
Video: Los secretos del cuidado y mantenimiento de las codornices recién nacidas.
Ración de alimentación
Se deben instalar comederos y bebederos convenientes en las jaulas para los pollitos. El alimento y el agua deben ser frescos y limpios. Los polluelos de agua dan hervidos.
En los primeros días, habrá que mostrar a los polluelos dónde comen y beben. Para hacer esto, por ejemplo, un bebé mete su pico en comida y agua. En el futuro, él mismo ya sabrá cómo alimentarlo, y el resto de los pollos seguirán su ejemplo.
La dieta de la codorniz se debe hacer de la siguiente manera:
- a partir del primer día: huevo cocido (pollo o codorniz) o pienso molido con proteínas;
- a partir del segundo día, se agrega queso cottage bajo en grasa al huevo (2 g por 1 pollo);
- a partir del 3er día - hojas verdes picadas inyectadas;
- Día 8-30 - forraje mixto, desde el día 14 - conchas y grava molidas;
Al llegar el mes de los jóvenes trasladados a la comida de adultos.
Fortalezas y debilidades
La codorniz manchuria tiene muchas más ventajas que desventajas.
Entre las ventajas de la raza hay que destacar:
- una gran masa de huevos;
- madurez temprana y rápido aumento de peso;
- plumaje decorativo
- resistencia a enfermedades comunes;
- sin pretensiones en la dieta;
- Adaptabilidad para vivir en condiciones frescas.
Deficiencias de raza:
- no demasiados huevos;
- discrepancia entre la masa de la carcasa y las normas de los restaurantes, razón por la cual las codornices de Manchuria no son adecuadas para la comercialización en esta dirección.
Por lo tanto, las codornices de Manchuria son una buena opción para aquellas personas que desean ver hermosas aves en su granja y recibir carne de calidad y una cantidad suficiente de huevos al mismo tiempo.
Si se requieren aves con una productividad máxima por las características de la carne o la producción de huevos, se deben preferir otras razas. En general, mantener las codornices es fácil. Lo principal es crear condiciones cómodas para ellos en términos de temperatura, humedad, buena ventilación, amplitud y también para elegir una alimentación equilibrada.
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