Cómo cuidar la raza de pollos Xin Xin Xin Dian

El pollo fue el primer ave domesticada por el hombre, pero pocos saben que este proceso comenzó en Asia, según algunas fuentes en China. El Reino Medio hoy no solo es el líder mundial en la producción y el consumo de carne de pollo, sino también el "proveedor" de razas bastante interesantes de esta ave. Uno de estos logros de la cría china es una raza con un nombre ligeramente divertido para nuestro oído: Xin Xin Dian ".

La historia de la aparición de la raza china.

Los chinos son un pueblo secreto y no tienen prisa por compartir los detalles de sus logros. Lo único que se sabe sobre la raza es que es un cruce (híbrido), que es el resultado del minucioso trabajo de los criadores del Shanghai Poultry Institute, que intentaron lograr la solución de tres tareas a la vez:

• aumentar las tasas de producción de huevos;
• aumentar el tamaño del huevo, no agrandando el pollo en sí, sino, por el contrario, reduciendo su peso;
• acelerar el proceso de maduración (obtener el inicio más temprano de la producción de huevos tan pronto como sea posible).

Usted sabe Hay una versión que Xin Xin Dian Resultó como resultado de un intento no tan exitoso de sacar a la luz una nueva clase de gallos de pelea (el híbrido resultante no respondió a la naturaleza de la tarea). Para que las obras de los criadores no fueran en vano, se decidió "convertir" la nueva raza en una de huevo. El cálculo es simple: ya hay muchos pollos de carne en el Reino Medio, y los chinos no reconocen la dirección de la carne y los huevos.

Lakedanzi, también conocido como Uheilyuy, probablemente se usó como material principal.

En los años 80 del siglo pasado, finalmente se obtuvieron los pollos que cumplían con los requisitos establecidos y se consolidaron las características iniciales de la raza, gracias a lo cual se registró oficialmente en el Ministerio de Agricultura de la República Popular China, recibió su propia marca comercial y se recomendó para la cría. “En sí mismo”, es decir, para mantener el cruzamiento cada vez que no hay necesidad de mestizaje, es suficiente el apareamiento de las aves de esta raza entre sí.

Una nueva raza china ha entrado en el territorio de Rusia relativamente recientemente. En 2012, Nikolai Roshchin, un residente del Black River (un pequeño pueblo cerca de Khabarovsk), trajo los huevos y es dueño de más de mil pollos de las razas más raras.

Desde entonces, la gallina china ha logrado establecerse y ser amada por la gente de Rusia y los países cercanos, e incluso obtener un apodo cariñoso "azul".

Video: descripción de la raza de los pollos Xin Xin Dian

Descripción de la raza

Xin Xin Dian tiene un aspecto bastante atractivo, pero el más interesante en ellos, quizás, es el color de los huevos. No son de color blanco o crema, sino de color turquesa verdoso o azul. Los agricultores observan que cuanto más claros se vuelven los huevos a la finalización de la puesta de huevos, el color se va especialmente rápido con la producción frecuente (diaria) de huevos.

Echa un vistazo a la descripción y los matices del contenido de las especies de huevos como Grunleger, Siberian pedal-neck, Leggorn, Brown roto, codorniz italiana, afeitadora y menor.

Por razones desconocidas, la cáscara del huevo se oscurece a medida que los pollos envejecen, y esta característica no depende de la dieta ni de las condiciones de las aves. Pero volvamos a la descripción de las aves adultas de China.

Apariencia

Xin Xin Dian - un ave de tamaño pequeño, la masa de los machos no excede los 2 kg, capas - 1.5 kg. La composición de los pollos es consistente con su orientación al huevo: huesos claros, cuerpo delgado con un ajuste casi horizontal (en forma de trapecio), pecho redondeado, espalda recta, vientre fuerte (en capas), alas bien desarrolladas de tamaño mediano, apretadas al cuerpo.

Es importante Dentro de la raza hay tres direcciones independientes: negro, cobre y amarillo (en nuestro caso, negro Xin Xin Dyani). Para preservar las cualidades originales del híbrido, deben mantenerse separados y no cruzarse entre sí, esto reduce significativamente la productividad.

La cabeza y el cuello son medianos, las aves de ambos sexos tienen una cresta, el gallo es grande (cuanto más grande, mejor), pero compacto, con forma de hoja y rojo brillante. Los gallos tienen el mismo color (también deben ser largos) en los gallos, sus lóbulos y el hocico, en los pollos son grises o azulados. Los ojos son de color naranja brillante. El pico es corto, gris (negro para aves negras, con amarillo para manchas claras). Tanto los gallos como las capas Xin Xin Dian cuentan con exuberantes colas en forma de arco iris invertido.

Las plumas grandes y redondas en la cola, que distinguen al gallo de la gallina (kositsy), están poco desarrolladas. Las patas son cortas, sin plumas, gris o amarillo grisáceo, la piel de un pájaro tiene el mismo tono.

En las gallinas Leggard, los huevos son de color turquesa, los Laceedani son verdes, las razas Aracuan y Ameraukan son azules, y los huevos de Maranov son de color chocolate.

El personaje

Como corresponde a las gallinas de las razas de huevos, el "azul" se distingue por la alta actividad. Son ligeros y móviles, y, a diferencia de muchos de sus familiares, vuelan muy bien. Los agricultores no pueden disfrutar de la excelente tolerancia al estrés de la raza china y su capacidad para adaptarse fácilmente a las condiciones de vida propuestas. Para las crías, la disciplina, la precisión y la adherencia son típicas: para la noche, siempre se posan en el gallinero y los huevos se depositan exclusivamente en los nidos destinados a este propósito. Al mismo tiempo, tanto los gallos como los pollos son bastante tranquilos y casi no muestran agresión, las excepciones son solo los enfrentamientos ordinarios de las relaciones entre los jóvenes representantes del sexo más fuerte.

Pubertad y producción de huevos.

Según lo previsto, la pubertad en pollos Xin Xin Dian ocurre muy temprano. La primera puesta de la gallina se realiza ya en el cuarto mes de vida. Las cifras de producción de huevos son impresionantes: en promedio, una capa produce 250 huevos que pesan entre 55 y 60 gramos por año.

Una característica distintiva de los pollos chinos son las propiedades nutricionales de sus huevos. Este producto es particularmente rico en vitaminas, minerales y ácidos grasos, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, restablece el sistema nervioso "inestable" y normaliza los niveles hormonales. Xin Xin Dian muestra su productividad máxima en el segundo año de vida: durante el primer año, sus huevos son más pequeños y su número no es tan alto, y desde el tercer año, la producción de huevos comienza a disminuir. Por lo tanto, se recomienda a los agricultores que sacrifiquen aves de tres años para obtener carne y actualicen completamente el rebaño.

Usted sabe La opinión común de que los huevos de codorniz son los más seguros porque no contienen salmonela es un mito. De hecho, estas bacterias ubicuas se pueden encontrar en los huevos de cualquier ave. En términos de composición química, los huevos de codorniz no tienen ventajas sobre el pollo, estos productos son igualmente útiles.

Por cierto, para el crédito de la raza, hay que decir que el sabor de su carne también es más que un elogio, por lo que algunos granjeros consideran el pollo no como un huevo, sino como uno universal (dirección de la carne y el huevo). También vale la pena señalar que los huevos azul marino y de pantano en el embrague indican que no estamos "limpios", Xin Xin Dian, sino su híbrido con otras razas de pollos chinos. Estas aves pueden diferir en términos de productividad de la cruz original.

Pero la afirmación de que las aves de plumaje amarillo y cobre llevan huevos marrones, y la cáscara azul "resulta" solo en capas negras, no tiene nada que ver con la verdad. No depende del color de la cáscara y del color del pollo que está dentro.

Instinto maternal

En las gallinas de la dirección del huevo, muy a menudo no existe un instinto de incubación, por lo que estas aves son demasiado activas. Pero los planos chinos son raras excepciones. Los criadores de aves de corral señalan que el 60-70% de las capas de Xin Xin Dian son gallinas excelentes, y por lo tanto, la raza puede ser utilizada por aquellos que no tienen ni una incubadora ni otras opciones alternativas (a menudo, los huevos de "cucos" irresponsables se colocan simplemente en otras razas, con más instinto materno desarrollado).

Sin embargo, algunos agricultores, especialmente los propietarios de granjas grandes, todavía prefieren usar una incubadora, ya que la incubación natural Hay desventajas:

• la gallina no le debe nada a nadie: se sienta en los huevos cuando quiere, y no da ninguna garantía para el cumplimiento de sus deberes maternos;
• en la estación fría, los pollitos recién nacidos pueden morir por el frío, dejados desatendidos (en la incubadora, donde se establece la temperatura deseada, esto se excluye);
• es difícil predecir la cantidad de pollos cuando se desconoce cuántos huevos se están incubando actualmente;
• la puesta constante de huevos frescos en el nido minimiza la "salida" de los pollos: solo una pequeña fracción del número total de escotillas, el resto perece;
• la expulsión forzada del nido de la "mami" muy usada se convierte en un serio estrés para los polluelos.

Por lo tanto, Xin Xin Dian se puede usar como gallina, y si usar o no sus servicios, cada propietario puede decidir por sí misma.

Usted sabe Actualmente, se producen 1.000.330.000 huevos en todo el mundo, y la proporción de Celestial de esta cantidad representa al menos el 40%. El segundo lugar lo ocupan los Estados Unidos de América.

Características de contenido

Los planos son bastante sencillos de mantener, solo es importante cumplir con los requisitos estándar relacionados con la disposición del gallinero, las condiciones de temperatura y luz, la limpieza y la higiene, así como proporcionar a las aves una dieta adecuada.

Poder

Existen reglas claras sobre qué sustancias y en qué cantidades deben estar contenidas en el alimento para pollos. Ciertas diferencias existen solo para aves de diferentes propósitos. La dieta de las gallinas de esta raza debe cumplir con los requisitos para alimentar a las razas de huevos.

Pollos

Para que un ave proporcione la máxima producción de huevos, su dieta debe estar presente:

• grano, y al menos la mitad de su volumen se debe dar al maíz, y la segunda parte debe hacerse de una mezcla de cebada, avena, trigo y otros cereales;
• verduras y frutas (verduras de raíz, calabaza, legumbres, manzanas, etc.), así como verduras - al menos el 40% de la dieta total; en invierno, si no se puede observar tal equilibrio, es necesario incluir suplementos vitamínicos en el alimento;

  Le aconsejamos que lea sobre cómo dar salvado, harina de carne y hueso, pasto, comida viva, aceite de pescado y levadura a los pollos, y si es posible darles pan y espuma de plástico a los pollos.

• componente proteico: de 3 a 12% en la dieta (lombrices, insectos, pequeños anfibios, desperdicios, despojos y carne, huesos, pescado y productos lácteos);
• minerales, especialmente calcio, necesarios para que el ave forme la cáscara: esta parte de la dieta debe formarse a expensas de la tiza comestible, la roca de la cáscara, la carne y la harina de huesos, así como la sal.

Es importante Criadores chinos cuidadosos en la "cara" de los pollos. Xin Xin Dian logró obtener un ave con un relativamente pequeño (en comparación con el tamaño total) del estómago. En consecuencia, estos pollos necesitan menos alimento que sus mujeres con dimensiones similares.

Dada esta característica, es más importante prestar atención a una dieta adecuadamente equilibrada, que incluya las proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales necesarios para una capa.

Video: cómo alimentar a los pollos para que estén bien transportados.

Pollos

En los primeros días de vida, la dieta de los pollos es muy diferente de la nutrición de las aves adultas, pero gradualmente estas diferencias se suavizan y, a los tres meses, las crías se alimentan de la misma manera que la manada principal.

La primera comida de los pollitos debe ofrecerse no más de 16 horas después de su aparición del huevo. La experiencia muestra que, en este caso, los pollos muestran tasas de supervivencia mucho más altas que cuando fueron alimentados antes.

Recomendamos leer sobre cómo alimentar adecuadamente a los pollos desde los primeros días de vida.

Por lo general, la yema de huevo hervida mezclada con sémola se denomina "alimento para bebés" inicial, pero una investigación reciente sugiere que es mejor comenzar con harina de maíz, y al cuarto día, gradualmente y a su vez, agregue hojas verdes finamente picadas y vegetales hervidos triturados. , requesón bajo en grasa, levadura de panadería. Posteriormente, la dieta se repone con piensos especiales para pollos.

Modo de luz

Para que las gallinas se lleven bien, necesitan mucha luz. En invierno, la producción de huevos disminuye considerablemente, no solo porque hace frío en el gallinero, sino también por una reducción significativa en las horas de luz. Por lo tanto, al cultivar razas de huevos, como Xin Xin Dian, es especialmente importante organizar iluminación adicional en el gallinero.

Es importante Con la disposición adecuada de la casa en el "área utilizable" 10-12 m² con una altura de techo de 1,5.-2 m serán suficientes para instalar dos lámparas de bajo consumo con una capacidad de 100 vatios.

El modo de iluminación de la casa debe organizarse de tal manera que incluso en invierno la luz del día dura al menos 12-14 horas.

Y para minimizar los costos de energía, se debe prestar especial atención al tamaño de las ventanas cuando se construye un gallinero: si su área es al menos el 10% del área del piso, la iluminación natural se usará al máximo.

Características de "vivienda"

Otras características de la disposición de la casa también están asociadas con la orientación al huevo de los pollos chinos. Además de los requisitos estándar de limpieza, sequedad, ausencia de corrientes de aire y, al mismo tiempo, buena ventilación, Los siguientes indicadores también son importantes para Xin Xin Dian:

• buen aislamiento térmico, especialmente para las zonas climáticas frías: las azules no toleran bien las heladas, por lo que en invierno la temperatura del aire en la casa ni siquiera debe acercarse a cero, el mínimo permitido es de +5 a + 7 ° С;
• Si es necesario, en invierno, los calentadores deben instalarse en la casa;

  Será interesante leer sobre cómo posarse, anidar, aviario, caminar, gallinero para aves.

• Caminata al aire libre obligatoria: el Xin Xin Dian activo se siente muy mal encerrado cuando sus huevos se reducen drásticamente en jaulas; al mismo tiempo, las caminatas se detienen a menos temperatura del aire en el exterior, ya que el frío para la raza puede ser peligroso;
• al organizar un patio para caminar, la cerca debe hacerse más alta que para otras razas de pollos, y es incluso mejor cubrir la parte superior del patio con una red, de lo contrario los curiosos pajaritos, que tienen un peso ligero y alas fuertes, pueden voltear fácilmente la cerca;
• El área de la casa, el tamaño de la percha y los comederos también deben tener en cuenta la inquietud y la movilidad de la raza: cada gallina china adulta necesita al menos 3 metros cuadrados. m espacio libre en el gallinero, al menos 40 cm de espacio en el gallinero y al menos 12 cm de área personal cerca del comedero;
• alimentar a las aves y limpiar el gallinero es siempre deseable al mismo tiempo, calma a los pollos chinos disciplinados y los pone a una "manera bendita", lo que tiene un efecto positivo en las tasas de producción de huevos.

Vertimiento y ruptura en la producción de huevos.

La peculiaridad de los pollos chinos es que su producción de huevos no se conserva durante toda la temporada, incluso si la temperatura y las condiciones de luz están perfectamente organizadas. Cada otoño, las aves comienzan a mudar, reemplazando el plumaje "veraniego" por uno más denso y denso.

Es importante Muchos agricultores señalan que Xin Xin Dian, incluso durante el período de muda, no deja de anidar, pero los indicadores de la producción de huevos en este período aún están disminuyendo.

En este momento, las gallinas ponedoras están completamente concentradas en el calentamiento, y el cuidado de la puesta de huevos y la descendencia es completamente inútil para los pollos. La muda estacional es un proceso natural, y no debes entrar en pánico y estar molesto por ello.

Puede durar 1.5-2 meses. Durante este período, el ave es más vulnerable a diversas enfermedades, por lo tanto, el criador en este momento debe prestar especial atención a su rebaño de plumas: asegúrese de que la casa esté seca, limpia y caliente, y también proporcione a klush una dieta mejorada enriquecida con vitaminas, en primer lugar A, D, B1 y B3.

Ventajas y desventajas de la raza.

Durante cinco años, durante los cuales la raza Xin Xin Dian está presente en el mercado nacional, logró ganar el amor de un gran número de agricultores.

Заводчики отмечают такие достоинства породы, как:

• высокие и стабильные показатели яйценоскости, даже в период сезонной линьки;
• отменные вкусовые качества яиц и мяса;
• простота и нетребовательность в уходе;
• resistencia y un buen porcentaje de supervivencia de los pollitos (si se cumplen los requisitos elementales para el contenido, este indicador se encuentra en el nivel del 95-98%);
• madurez temprana, aumento rápido de peso (en 60 días, los animales jóvenes ganan 700-800 g) y el inicio temprano de la producción de huevos;
• Rentabilidad en el contenido debido al pequeño tamaño del estómago de las aves;
• Carácter tranquilo y alta disciplina.

Hay pocos defectos en la raza.

Entre ellos cabe destacar:

• falta de capacidad innata para adaptarse a las heladas, sensibilidad al frío y la humedad;
• alta susceptibilidad a infecciones invasivas;
• Periodo relativamente corto de alta productividad.

Enfermedades y métodos para tratarlas.

El principal problema para Xin Xin Dian son las infecciones parasitarias. Al poseer una inmunidad bastante buena, los pollos chinos siguen siendo muy susceptibles a enfermedades como la tricomoniasis, la histomoniasis y la coccidiosis, especialmente con un cuidado inadecuado. Para no perder el rebaño, cualquier principiante debe conocer los principales síntomas de estas infecciones parasitarias y las formas de combatirlas (aunque sería mejor si el veterinario realiza el diagnóstico y la prescripción del tratamiento):

La siguiente tabla muestra claramente que las tres infecciones parasitarias principales de los pollos tienen un cuadro clínico muy similar, y la mayoría de los medicamentos recomendados son igualmente efectivos para el tratamiento de cualquiera de ellos (la dosis y los términos de la terapia son los mismos).

Le recomendamos que se familiarice con la descripción y los métodos de tratamiento de las enfermedades de los pollos.

Esta última circunstancia permite salvar el rebaño respondiendo a tiempo al cambio de comportamiento de los pollos, acompañado de diarrea, incluso sin estudios de laboratorio destinados a identificar un patógeno específico. La mejor manera de prevenir todas las enfermedades mencionadas es cumplir con las normas sanitarias e higiénicas: limpieza y desinfección regulares del gallinero, detección oportuna y aislamiento inmediato de personas enfermas, cuarentena obligatoria para "recién llegados" aves, etc.

Usted sabe Si le pregunta a un residente de China sobre el pollo Xin Xin Dian, es muy probable que no entienda lo que se dice. Cómo en realidad se llama a esta raza en el Imperio Celestial no se sabe con certeza. El nombre, que se acostumbró al entorno de habla rusa, surgió "con la mano ligera" de un oficial de aduanas, que dejó que los primeros pájaros entraran a Rusia y tradujo los caracteres de los documentos de envío a un lugar tan extraño (no encuentro ninguna prueba más adelante).

Pero a partir de problemas como la bronquitis infecciosa, es mejor vacunar un síndrome de reducción de la producción de huevos, bursitis infecciosa y la enfermedad de Marek en pollos. La raza de pollos Xin Xin Dian es una buena opción para aquellos que desean casi todo el año tener huevos frescos en su mesa, con un sabor excelente, numerosas propiedades útiles y el color original de la cáscara.

La raza es poco exigente en el cuidado, es muy productiva, alcanza rápidamente la madurez sexual y tiene una buena tasa de supervivencia, pero no tolera las heladas y es completamente inadecuada para mantenerse en jaulas cerradas.