Variedad de cereza "Postre Morozova": características, secretos de un cultivo exitoso

La cereza es uno de los árboles más comunes en nuestros jardines. Su hermosa floración fascina en la primavera, y deliciosas bayas se deleitan a principios del verano. Sin embargo, cultivar cerezas en un duro invierno no es tan fácil. Afortunadamente, los criadores han desarrollado varias variedades que toleran el frío del invierno. Estas variedades incluyen la cereza "Postre Morozova". De este artículo aprenderá sobre las características de su cultivo y las características principales de la variedad.

Cría

La variedad de cereza "Postre Morozova" es un híbrido relativamente joven, ya que solo en 1997 ingresó en el Registro Estatal de la Federación Rusa. En el mismo año se le permitió cultivar en la región del Mar Negro Central.

Este híbrido fue creado por el criador T. V. Morozova en el Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia. Michurin. Según la información del All-Union Scientific Research Institute, en el cultivo de semillas de la variedad Vladimirskaya se utilizaron, que se trataron en la fase de germinación con aziridina, un mutágeno químico.

En el Registro Estatal de la Federación Rusa, "Postre Morozova" se denomina descendiente de la variedad "Griot Ostheims" No. 2. La variedad está obligada por el nombre al criador Morozova. Logró combinar el sabor dulce y la resistencia de la cultura al frío del invierno, especialmente a las heladas rusas de la zona media.

Familiarícese con las características y la tecnología agrícola de cultivar variedades de cerezas como "Reunión", "Turgenevka", "Putinka", "Shpanka", "Vladimirskaya", "Zhukovsky", "Precious Carmine", "Winter Pomegranate", "Ashinskaya", Mayak, Kharitonovskaya, Mayak, Morozovka.

Descripción y características.

Este híbrido ganó la simpatía de muchos jardineros debido a su sencillez, excelente sabor y maduración temprana. Echemos un vistazo más de cerca a sus principales características.

Madera

Cereza "Postre Morozova" - un árbol relativamente bajo (aproximadamente 3 m), con una corona esférica ramificada. La corteza en la parte inferior del tronco y los nudos principales tienen un color marrón claro, en las ramas jóvenes es de color gris verdoso. Los brotes grandes tienen un número promedio de lentices. Sólo los brotes jóvenes son fructíferos, en relación con esta poda de un árbol es necesario prestar especial atención. En primavera, aparecen brotes ovoides de tamaño mediano en las ramitas, que se desvían fuertemente del tallo.

Tienen un relieve suave y una superficie mate con un color verde claro. Los brotes de este híbrido no tienen pubescencia, como otras plantas. Las hojas son bastante grandes, similares en contorno a un huevo. Su superficie es lisa, el tallo tiene una longitud y grosor medios.

En la base de la hoja y en el mango hay 1-2 vetas de color rojo. Los escalofríos de la cereza “Postre Morozova” son cortos y se caen temprano. El follaje se extiende uniformemente sobre la corona, pero no lo es tanto. Las hojas de este híbrido tienen un color verde opaco de tonos claros.

Cuando el árbol comienza a florecer, se cubre con muchas flores grandes y blancas que desprenden un agradable aroma dulce. Se recogen en inflorescencias y tienen pétalos de forma redonda, y los pistilos sobresalen ligeramente por encima de los estambres. Las flores aparecen bastante temprano, ya que la variedad pertenece a la floración temprana.

Frutas

Después de la floración, se forma una baya sobre el pedicelo. Los frutos del "Postre Morozova" son grandes y jugosos, de color rojo brillante. Si observamos la cereza en la luz, podemos ver pequeños puntos subcutáneos. La pulpa es muy jugosa, de color rojo y textura delicada. Piedra redondeada, tamaño mediano.

Usted sabe La cereza es una fuente rica de cumarina (una sustancia que afecta la formación de sangre y mejora la coagulación de la sangre). Por esta razón, la baya será útil para aquellos que sufren problemas con coágulos de sangre o varias enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.

El peso promedio de la baya es de 4,6 a 5 g. Tiene una depresión promedio cerca del tallo y una sutura abdominal apenas perceptible. El tallo es de grosor medio y se forma una capa de separación en el borde entre este y la fruta. Las bayas de la variedad "Morozova Dessert" tienen un sabor dulce que se parece más al sabor de la cereza dulce. Contienen más del 12% de azúcares, y la degustación del híbrido al gusto fue de 4.6 sobre 5 puntos.

Algunas características de la variedad.

El "postre Morozova" no es muy diferente de otras variedades, pero aún así su cultivo tiene sus propios detalles.

Resistencia al invierno y resistencia a enfermedades.

Este híbrido pertenece a cultivos resistentes a las heladas. Tolera silenciosamente una caída de temperatura a -40 ° C, lo que le permite crecer en las latitudes medias de nuestro país. Sin embargo, no tolera un clima seco.

Recomendamos que se familiarice con los métodos para controlar las enfermedades y plagas de las cerezas.

Esta variedad tiene una resistencia media a las enfermedades. Según el Instituto de Investigación de Horticultura de toda Rusia, al verificar la estabilidad de un híbrido para detectar coccomicosis, mostró un nivel de seguridad promedio. Para la prevención de esta enfermedad, una solución de sal de ceniza (una mezcla de ceniza, sal y jabón de lavar en una proporción de 6: 1: 1 se disuelve en 10 l de agua), que se utiliza a principios de primavera, pulverizando yodo (10 ml por 1 cubo de agua), tratamiento Solución de manganeso (5 g de manganeso en 1 cubo de agua).

La pulverización con yodo y manganeso se realiza tres veces. En este caso, el tratamiento con yodo se usa antes de la brotación con un intervalo de 3 días, y el manganeso, antes de la floración, después y durante la maduración de las bayas.

Es importante Si este arbol No realice podas oportunas, sus hojas se caen y las ramas se desnudan.

Polinizadores

Esta variedad tiene la propiedad de autopolinizarse, pero al mismo tiempo, el rendimiento del árbol no supera el 20% del número total de ovarios. Es por eso que la forma más ideal de polinización es la plantación de árboles en grupo. Las mejores variedades para esto son las cerezas "Estudiante", "Vladimirskaya", "Griot Rossoshansky" o "Griot Ostgeymsky".

Periodo de maduración y rendimiento.

En el tercer o cuarto año de vida, el árbol comienza a dar frutos. Las bayas comienzan a madurar en los años veinte de junio. Las cerezas dan frutos cada año, mientras que de un árbol se pueden cosechar de 35 a 40 kg de bayas. Cuando se cultiva en condiciones industriales con 1 hectárea, es posible recolectar aproximadamente 60 centavos.

Transportabilidad

Esta variedad está muy extendida debido a la buena transportabilidad. Es por eso que el híbrido se usa a menudo para la venta en varias regiones del país, incluso las más remotas.

Direccion

Gracias a las excelentes cualidades de sabor, la variedad de postres Morozova se enamoró de los pasteleros y los golosos. Se utiliza a menudo para hacer mermeladas y conservas. Y los niños pequeños con gran placer comen bayas maduras y jugosas para ambas mejillas, ya que esta cereza tiene una acidez mínima.

Le aconsejamos leer sobre cómo hacer un licor, compota, tintura, mermelada de cereza, así como también cómo secar y congelar cerezas.

Condiciones de crecimiento

Para un cultivo exitoso, las cerezas deben estar en el lugar correcto. Por lo tanto, el sitio solar protegido del viento y el tiro es mejor para el aterrizaje. Ideal - cerca del lado sur de cualquier edificio.

Al elegir un lugar de cultivo, es necesario recordar que la profundidad del agua subterránea no debe ser inferior a 1,5 metros. De lo contrario, el sistema de raíces decae y la planta comienza a morir. Cereza "Postre Morozova" prefiere un suelo neutro, que consiste en un suelo subglinka (una mezcla de arcilla y arena), arena o arena arenosa.

Reglas de aterrizaje

En cuanto al tiempo de aterrizaje de este híbrido, existen dos opiniones. Algunos jardineros creen que la cereza se puede plantar en el otoño. En este caso, en la primavera la plántula ya está enraizada y se desarrollará mejor. Otros - que es mejor plantar una cereza en el campo abierto después de que la nieve se derrita.

Le será útil leer sobre cómo plantar una cereza en el otoño.

Esto protegerá a la planta de los efectos de las inesperadas heladas de primavera, que pueden destruir un árbol joven y frágil.

Debe tenerse en cuenta y qué tipo de plántula estará a su disposición. El árbol joven con un sistema de raíces desprotegido se planta mejor en primavera, pero para las plántulas en contenedor, el tiempo de siembra no importa mucho.

Es importante Es mejor elegir un retoño por edad de uno a dos años. En este caso, la probabilidad de un injerto exitoso aumenta.

Al plantar, es necesario determinar el área de 3x3, donde el árbol crecerá en el centro. En este caso, no se entrelazará con los árboles vecinos en el proceso de crecimiento, y el sistema de raíces podrá desarrollarse libremente.

Se cava un agujero en el centro de esta sección, cuya profundidad debe ser de 40-60 cm y un diámetro de 50-60 cm. Algunos jardineros recomiendan cavar un agujero con un diámetro de 80 cm, pero este diámetro es irracional, ya que el sistema de raíces de la plántula no está tan desarrollado.

El suelo, que se elimina en el trabajo preparatorio, se mezcla con fertilizantes minerales y humus. De esta manera, la planta joven se nutrirá y arraigará mejor. También puede aplicar fertilizante directamente a la parte inferior de la fosa, por ejemplo, 2 cucharadas. Cucharas de superfosfato. Sin embargo, en este caso, antes de plantar una plántula, es necesario verter una capa de tierra sobre los fertilizantes para que las raíces no se quemen. Para arraigar mejor, las raíces se pueden remojar en agua tibia, estimulará el crecimiento.

Colocando la plántula en el agujero, necesita enderezar las raíces y cubrirlas con tierra. Una vez que se ha apisonado bien el suelo, una clavija se empuja cerca de las plantaciones jóvenes a una corta distancia, que se mantendrá en una plántula inestable y no interferirá con el crecimiento.

Descubra por qué necesita abono de suelo.

Alrededor de las cerezas se forma un pozo de agua, que se vierte en unos cuantos cubos de agua, y un capullo húmedo se cubre bien. Una capa de mantillo mantendrá la humedad y protegerá las raíces para que no se sequen. El uso de dicha capa es muy importante en regiones con clima seco y la falta de oportunidades para regar regularmente el árbol joven.

Video: plantando cerezas

Es importante Jardineros con experiencia recomendar Para una mejor supervivencia de las cerezas "Postre Morozova" recoger el 80% del follaje durante el primer año después de la siembra.

Como cuidar

Cereza "Desert Morozova" no necesita cuidados especiales. Cuidando de ella y de otras variedades.

Regando

Se requiere un riego regular durante el despertar después del invierno y durante la brotación, que se realiza 4 veces al mes, y más a menudo si es necesario (dependiendo de las condiciones climáticas).

Cuando el árbol comienza a florecer, el riego se reduce, y en el proceso de maduración de las bayas, el suelo se humedece a medida que se seca. Cuando el exceso de humedad líquida se acumula en las bayas, se vuelven mucho más acuosas y, por consiguiente, su capacidad de transporte se deteriora. El riego se debe hacer por la mañana y / o por la noche, vertiendo una cubeta de agua en un árbol, luego el líquido se evaporará menos.

Mejor vestidor

Después de la siembra, los fertilizantes orgánicos se aplican no antes que en 2-3 años, pero los fertilizantes minerales se aplican a la zona de okolostvolnoy cada otoño. Es mejor aplicar fertilizantes nitrogenados a principios de primavera, ya que estimulan el crecimiento de las cerezas.

La potasa se usa antes de la floración, pero más cerca de la caída es mejor usar fertilizantes con fosfato. Se debe prestar especial atención a la alimentación de árboles con potasio, ya que con la falta de plantas deja de dar frutos.

Se debe recordar que el suelo rico no requiere alimentación frecuente, pero se recomienda que los pobres sean fertilizados anualmente.

Video: cómo y cómo fertilizar árboles frutales.

Es importante Una vez en 6 años, la cereza de Morozova Dessert debe ser alimentada con cal, que se introduce en el área de la raíz, en una cantidad de 200-400 g.

Cuidado del suelo

La tierra alrededor del tronco debe ser aflojada regularmente. Esto le permite hacer que el suelo sea más aireado y la humedad penetrará fácil y rápidamente en las raíces. Periódicamente, la zona del tallo debe ser eliminada, eliminando los brotes jóvenes y las malas hierbas.

Poda

Es importante prestar especial atención a la poda adecuada, ya que puede afectar el rendimiento del árbol. La cereza "Desert Morozova" se corta por primera vez justo después de la siembra, lo que le permite formar una corona, y en el futuro, cada primavera antes de que se disuelvan los brotes.

Le recomendamos que se familiarice con las reglas de corte de cerezas en primavera y otoño.

Es necesario cortar las ramas en la misma base para que el cáñamo no se forme. Los brotes que se dirigen hacia el suelo o se extienden a lo largo del mismo deben cortarse completamente. El adelgazamiento regular de la corona ayuda a proteger el árbol de parásitos y enfermedades.

Los brotes jóvenes también se podan, dejando solo suave y saludable. Sin embargo, uno tampoco debería involucrarse en tal procedimiento, porque la poda excesiva toma mucha energía de la planta e inhibe su desarrollo. La cereza, que ha alcanzado los tres años de edad, tiene un crecimiento limitado y recorta sus brotes superiores.

Preparando para el invierno

Debido al alto grado de resistencia a las heladas, la cereza "Morozova Postre" no necesita refugio adicional. Sin embargo, el árbol no está protegido contra los roedores, por lo tanto, el tronco de una cereza se enrolla y se instala una cerca de alambre.

Los jardineros experimentados en el período invernal lanzan derivas bajo la corona del árbol, lo que reduce el impacto de las heladas de primavera en el sistema radicular.

Video: Cómo preparar adecuadamente los árboles frutales para el invierno.

Fortalezas y debilidades

Ventajas gracias a las cuales este híbrido fue ampliamente adoptado entre los jardineros:

  • resistencia al invierno;
  • maduración temprana
  • buen gusto
  • altos rendimientos;
  • fructificación regular;
  • buena resistencia a enfermedades y plagas;
  • Altas tasas de transportabilidad.
Usted sabe La famosa Sakura japonesa es una variedad no comestible de cereza, valorada solo por su belleza.

Desventajas de la variedad "Postre Morozova":

  • En ausencia de una poda adecuada, caen las hojas;
  • La resistencia a la coccomicosis tiene promedios.
Usted sabe Las tinturas de cereza y los licores no sorprenden a nadie. Sin embargo, en nuestra área, pocas personas saben que en Bélgica es muy popular ... la cerveza cherry. Para su producción, las cerezas maduras se conservan durante mucho tiempo en lambic, una cerveza tradicional a base de cebada y trigo.
"Postre Morozova" es una variedad que combina el sabor dulce, el buen rendimiento y la resistencia al frío. Se puede usar para crecer en la parcela y para fines industriales, además, es bastante modesto en el cuidado. Este tipo de cereza no solo será una gran decoración para su jardín, sino también un invitado digno en cada mesa.