Período de lactancia en vacas: duración, etapa.

La lactancia de las vacas es un proceso fisiológico complejo de formación y excreción de leche, que se garantiza mediante el trabajo de los sistemas nervioso y humoral del organismo de los animales. Además, la lactancia está asociada con un gran estrés funcional de los sistemas digestivo, respiratorio y cardiovascular. Veamos más de cerca este importante proceso, aprendamos sus fases y características principales de la alimentación de las vacas en este período.

¿Qué es y cuánto tiempo dura el período de lactancia en las vacas?

La lactancia (del latín "Lacto" - "contener leche" o "alimentar con leche") es el proceso de formación y acumulación de leche en la ubre del ganado hembra, así como su liberación durante la succión o el ordeño. En el proceso de domesticación de animales bajo la influencia del hombre, hubo un aumento en la productividad de la leche de las vacas. Su cantidad y calidad dependen no solo de la raza, muchos factores influyen en este proceso. El intervalo de tiempo durante el cual una vaca libera leche se denomina período de lactancia. Se cree que la lactancia normal dura 305 días. Este período puede extenderse por la fertilización tardía de las hembras después del parto. Se considera óptimo si el parto se produce aproximadamente al mismo tiempo después de un año. Luego la lactancia durará 300-315 días, y el período seco - 50-60 días. El período de lactancia es estrictamente individual y depende tanto de la raza como del estado de la vaca, y de las condiciones de su alojamiento y nutrición.

Usted sabe Las vacas son animales bastante razonables, en sus habilidades mentales que están casi al nivel de los perros. Por ejemplo, pueden aprender de la experiencia de otra persona. Si una vaca recibe una descarga eléctrica de la cerca, la mayoría de sus parientes tratarán de evitar tal error.

El proceso de formación y liberación de la leche.

La secreción de leche no puede ser llamada artificialmente, tiene un carácter reflejo. Por lo general, este proceso comienza con el inicio del parto, pero a veces el secreto se revela unos días antes del parto. En este caso, la ubre de la vaca comienza a cambiar incluso durante el embarazo. Aumenta de tamaño, los tejidos grasos son reemplazados por los alvéolos secretores. La formación de leche es provocada por los órganos reproductivos y el sistema endocrino del animal.

Es importante El desarrollo principal de la ubre bajo la influencia de las hormonas ocurre en la primera mitad del embarazo. En algunas vacas, su tamaño alcanza el 3% del peso corporal total.

Su cantidad está influenciada por todos los receptores, así como por el trabajo del sistema digestivo de la vaca. La leche se forma en el tejido alveolar, que consiste en células particulares. Estas glándulas crecen rápidamente desde el día del parto y hasta 4-5 meses de lactancia. Después de esto, el proceso se está nivelando y un declive gradual, que a medida que se acerca la madera muerta, es reemplazado por un proceso destructivo: la destrucción de los alvéolos por las células inmunitarias.

Un efecto mecánico en la piel de la ubre y los pezones desencadena cuatro procesos:

  • erección de los senos;
  • compartimento para la leche;
  • aumento de la secreción;
  • Absorción de sustancias esenciales de la sangre.
Como resultado, la ubre se vuelve elástica, lo que simplifica el proceso de ordeñar o chupar la pantorrilla. La leche se excreta activamente a través de los conductos y el canal del pezón, y se forma una nueva secreción en los alvéolos. Todo el proceso continúa hasta el siguiente llenado de la ubre, después de lo cual se desvanece gradualmente. La lactancia avanza aproximadamente 4-5 meses después del parto, se estabiliza aún más y se desvanece lentamente.

Aprende a ordeñar una vaca y qué tipo de estructura tiene la ubre de una vaca.

Fases de lactancia de las vacas.

Todo el período de lactancia se divide en las siguientes fases:

  • calostro - alrededor de 7 días;
  • leche normal - hasta 290 días;
  • Leche envejecida - hasta 10 días.
Estos períodos se caracterizan por diferentes composiciones de la leche y diferentes requisitos para la dieta del animal. La fase de calostro comienza inmediatamente después del parto, y su resultado es un producto muy espeso que contiene muchas grasas, proteínas y minerales. El calostro también contiene muchas vitaminas, hormonas y enzimas necesarias para la colocación de los sistemas inmunológico y digestivo de la pantorrilla. Dicha leche tiene una alta densidad, hasta 40 ° A, y su acidez alcanza los 50 ° T. Es muy diferente en sabor a leche común, y es mejor que las personas no la utilicen. Durante la siguiente etapa, la vaca da normal y familiar a toda la leche. Durante la fase final, la leche se vuelve más seca, aumenta el contenido de proteínas y minerales, pero disminuye significativamente el nivel de lactosa y acidez (hasta 5 ° T).

La lactancia máxima debe alcanzarse a las 6-8 semanas después del parto y permanecer el mayor tiempo posible. En promedio, en los primeros 100 días de lactancia, una vaca da el 45% de la leche, en los próximos 100 días, el 35%, y en el resto del período, hasta el 25%. Por eso es especialmente importante en el período inicial crear las condiciones más favorables para el alojamiento y la alimentación para preservar la alta productividad del animal.

Es importante Lactancia - una carga enorme en el cuerpo de una vaca. Junto con 100 litros de leche, se liberan 3-5 kg ​​de grasa, 3-4 kg de proteína y hasta 8 kg de lactosa. También se producen pérdidas tangibles de vitaminas, calcio, fósforo y otros minerales.

La técnica de alimentación de vacas en las fases de lactancia.

En las primeras dos semanas después del parto fase de frescura - El animal necesita restaurar la dieta después del periodo seco. En estos días, su base debe ser el heno de alta calidad con un aumento gradual en la proporción de granos y cultivos de raíces. El ensilaje solo se puede administrar a partir del quinto día después del nacimiento.

La proxima fase - desvestirse - dura hasta el cuarto mes de lactancia y requiere una nutrición mejorada para estimular la productividad. Dado que los alimentos gruesos y jugosos tienen un bajo valor nutricional, a un alto rendimiento de la leche, su contenido en la ración se reduce al 15-18% y, además, contiene melaza, remolacha y papas para reponer la cantidad necesaria de azúcar y almidón. Media lactación: 5 a 8 meses: la tasa diaria de alimentación alcanza un valor máximo y disminuye gradualmente. El ajuste de la dieta de los animales se produce de acuerdo con los resultados del control de ordeño. A partir de este período, el heno debe formar la base de la dieta. Fase de recesión caracterizadas por una disminución en el rendimiento de la leche y, en consecuencia, una disminución en el volumen de alimento, las vacas se preparan para la madera muerta. Durante este período es importante no sobrealimentar a los animales para evitar la obesidad.

Usted sabe La vaca más pesada del mundo, el Monte Katahdin, un híbrido Holstein-Durham, vivió a principios del siglo XX, y al final de su vida su peso alcanzó los 2.270 kg. Según el Libro Guinness de los Récords, la altura a la cruz de una vaca era de 1.88 m, y el tamaño en circunferencia era de 3.96 m.

También es importante respetar la secuencia de entrega de cada tipo de alimento. Por lo tanto, es mejor dar cultivos de raíces simultáneamente con un silo y verter concentrados y granos durante el ordeño. El heno, por otro lado, se coloca en comederos separados en las áreas para caminar, o se le da el último. Para ajustar la cantidad de nutrientes en la dieta aplique varias premezclas. Se seleccionan individualmente dependiendo de la composición del alimento.

Además, la técnica de alimentación depende del contenido del ganado. En el caso de la cría libre, la vaca regula su dieta por sí sola, y cuando ya se dan ordeños, concentrados y premezclas. Cuando se mantiene en un puesto, es necesario regular de forma independiente la frecuencia de alimentación y el orden de distribución de la alimentación. Al mismo tiempo, cada granja establece su horario en función de las condiciones existentes. Por lo tanto, la productividad y la duración de la lactancia dependen de la dieta, las condiciones de detención y el estado de salud de los animales. Incluso menores, a primera vista, las desviaciones pueden causar una reducción en la producción de leche. Por eso es importante cuidar bien y vigilar de cerca el rebaño, y luego las vacas lo deleitarán con leche fresca casera.