Cómo cultivar cilantro en el alféizar de la ventana en el apartamento en invierno

El hecho de que al plantar semillas de cilantro obtenemos plántulas de cilantro se explica por los diferentes nombres de las partes de la misma especia verde, así como la propia planta. Este verde también es bueno porque se puede cultivar no solo en el jardín.

Cómo obtener la masa verde de cilantro, sin salir de su hogar, en el alféizar de su ventana - lea más en el artículo.

Caracteristicas de la planta de cilantro.

El cilantro es una hierba anual de la familia paraguas. Su parte verde es muy similar al perejil y consiste en hojas inferiores dentadas y hojas superiores segmentadas.

Contienen casi todas las vitaminas del grupo B, así como:

• beta caroteno (provitamina A);
• ácido ascórbico;
• tocoferol (E);
• filoquinona (C).

Componente mineral en forma de micro y macronutrientes en cilantro:

• calcio;
• potasio
• zinc
• magnesio
• fósforo
• hierro
• cobre
• selenio
• manganeso

También las hojas de cilantro están saturadas con aceites esenciales, aminoácidos y otros nutrientes.

Usted sabe En la antigua Roma, en la época de César, el cilantro era un ingrediente indispensable en el menú diario de la cocina imperial. Antes del comienzo de la comida, los señores de la guerra y sus invitados comían unas cuantas hojas de hierba para asegurar su excelente apetito.

Reglas básicas para elegir una variedad de semilla.

Las semillas de cilantro retienen una buena germinación por no más de 2 años, por lo que cuanto más frescas están, mejor. Una variedad para el cultivo se puede seleccionar en función de sus preferencias. Las variedades más populares en el mercado hoy en día:

• Estímulo - Los arbustos compactos crecen hasta 30 cm, las hojas son de color verde oscuro, maduran en 60 días;
• Rey del mercado - poco exigentes para calentar, los verdes maduran durante 45 días;
• Vanguardia - Es altamente resistente a enfermedades, tiene un aroma fuerte y persistente.
• Jardinero petrusha - Da hojas jugosas y tiernas, madura en tan solo 30 días;
• Alekseevsky - tiene resistencia a bajar la temperatura, viene a condición durante 35 días;
• Sabor oriental - Crece hasta 60 cm, tiene hojas de sabor fuerte, madura por un máximo de 45 días;
• Santo - La altura del arbusto también alcanza los 60 cm, y las hojas maduran en 50 días.

Lo que necesitas para cultivar cilantro en casa.

El cultivo de cilantro en casa en el alféizar de la ventana no plantea dificultades significativas, pero requiere el cumplimiento de ciertas reglas.

Usted sabe A pesar del cultivo generalizado de cilantro como planta cultivada, en algunos círculos botánicos, como los británicos, se considera una mala hierba por su capacidad sobresaliente de auto-siembra.

Elegir el tanque correcto

Al seleccionar recipientes para plantar cilantro en el alféizar de una casa, primero debe asegurarse de que haya agujeros de drenaje en el tanque. El cilantro, como muchas otras plantas, no le gusta la humedad estancada en el sistema radicular. Por lo tanto, es necesario colocar una capa de drenaje en el contenedor, que puede consistir en tales materiales:

• arcilla expandida;
• guijarros pequeños;
• pequeña piedra triturada
• ladrillo roto
• piezas de espuma.

El kezamzit fino sirve como una buena capa de drenaje para el cultivo de cilantro. La forma y el tamaño de los recipientes generalmente dependen del umbral específico y del método de iluminación artificial. Es mejor usar bandejas largas en todo el alféizar de la ventana en presencia de lámparas fluorescentes alargadas. Si la luz adicional proviene de lámparas de mesa comunes, es mejor sembrar la planta en pequeños recipientes redondos.

Preparación del suelo

Para la siembra de cilantro, el sustrato universal es el más adecuado, que se ofrece en tiendas especializadas para el cultivo de plantas de interior. En ausencia de tierra comprada, puede preparar la tierra con sus propias manos. Para hacer esto, necesita conectar 1 parte de la tierra de césped, la misma cantidad de humus y la mitad de la arena del río.

Para garantizar la seguridad de futuras plantaciones frente a enfermedades y plagas, es útil descontaminar el sustrato: verterlo con una solución caliente de permanganato de potasio al 2%. Además, la tierra tomada del jardín o del jardín, debe encenderse en el horno. El nitrógeno es útil para el desarrollo de masa verde; sus plantas se absorben mejor de los fertilizantes orgánicos, por ejemplo, del mismo humus que se agrega al sustrato.

Es importante No debe comprar semillas de cilantro para cultivar cilantro en las tiendas de comestibles, ya que en el proceso de preparación previa a la venta, se someten a un tratamiento térmico y pierden la germinación.

Tratamiento de semillas

Se recomienda la compra de semillas de cilantro para el cultivo de cilantro solo en tiendas especializadas. Hay una garantía de frescura del material de semilla y la ausencia de infección en él.Remojar las semillas de cilantro para estimular la germinación Antes de sembrar, las semillas se deben remojar en agua durante un par de horas para estimular la germinación. Con el mismo propósito, las semillas de girasol son útiles para dividir en dos.

Patrón de aterrizaje detallado

Sembrar las semillas en el sustrato debe ser filas a una profundidad de un máximo de 1,5 cm, con un intervalo de 3-4 cm entre las semillas y las filas. Es mejor plantar el cilantro a la vez en un lugar permanente, ya que la planta es extremadamente mala para tolerar el trasplante. Después de la siembra, las semillas deben rociarse con el sustrato, irrigarse desde el dispensador con agua a temperatura ambiente y cubrirse con una película para crear el efecto invernadero.

Video: siembra de cilantro para crecer en el alféizar de la ventana.

Características del cuidado después de la siembra.

Aunque el cilantro es una planta sin pretensiones, todavía requiere el uso de varias técnicas agrotécnicas para aumentar la cantidad máxima de masa verde y saturarla con sustancias útiles. Esta planta es bastante resistente al frío, pero al mismo tiempo no tolera el calor. La temperatura óptima para su crecimiento está entre + 14 ° C y + 20 ° C. La iluminación para el cilantro se requiere de manera intensiva, de 6 a 10 horas al día; de lo contrario, los tallos de las hierbas se estiran fuertemente y los arbustos pierden su suavidad.

Recomendamos que se familiarice con las características del cultivo de cilantro a partir de semillas.

Fertilizante y plantas de riego.

Los expertos no recomiendan involucrarse en la alimentación de cilantro. Las reservas de nitrógeno en los fertilizantes orgánicos, introducidas antes de la siembra en forma de humus, o en el sustrato comprado en la tienda, son suficientes para el desarrollo de una masa verde exuberante. Si planeas lograr la floración y la producción de semillas, entonces Debe ser un par de veces al mes para alimentar a la planta con fertilizantes complejos con predominio de potasio y fósforo. En el primer mes de vida, el suelo alrededor de las plantaciones de cilantro debe humedecerse con un rociador para que el sistema radicular no se erosione. En el futuro, el riego puede realizarse bajo la raíz. Debe recordarse que el cilantro también tolera dolorosamente tanto el secado excesivo como el exceso de humectación. El sustrato debe estar siempre húmedo, pero sin agua estancada en el sistema radicular. Después de regar en un cuarto de hora, es necesario drenar el exceso de agua de la bandeja. Además, después de cada humedad debe aflojar el suelo para asegurar el acceso de oxígeno a las raíces. Además, al cilantro le gusta rociar las hojas con agua a temperatura ambiente al menos 3 veces a la semana.

Es importante Para un cilantro verde más denso y exuberante, útil para pellizcar los tallos en la planta.

Cuidado del suelo

Además de una irrigación y fertilización equilibradas, el suelo necesita, como ya se mencionó, aflojarse después de cada irrigación. También debe asegurarse de que no aparezcan malezas que tomen nutrientes del cilantro y puedan propagar patógenos.

Proporcionar una protección fiable de la planta

Al ser una planta picante, el cilantro es capaz de repeler la mayoría de las plagas. Sin embargo, hay una serie de insectos dañinos que no temen los olores etéreos de esta planta. El cilantro sufre de enfermedades, a menudo provocadas por una violación de su cultivo agrotécnico.

De enfermedades

Las enfermedades que más comúnmente afectan a esta planta son:

• bacteriosis;
• fomoz
• ramulariasis;
• calcosporosis;
• herrumbre
• moho polvoriento.

Existen muchas herramientas especiales para ayudar a combatir estas enfermedades, pero la situación se complica por el hecho de que necesitan procesar las hojas destinadas a la alimentación. El cilantro enfermo no se puede comer. Sin embargo, no se ven afectadas, pero las hojas tratadas con drogas, incluso después de un cierto período de tiempo, no deben comerse. Por lo tanto, para que el cilantro no se vea afectado por la enfermedad, se requieren medidas preventivas. El cilantro verde enfermo no se puede comer

De plagas

Más comúnmente se ataca el cilantro:

• plántulas
• polilla paraguas
• chinches de cama
• primicia de invierno;
• lombriz de alambre
• ácaros del comino.

Los insecticidas de producción industrial, por ejemplo, "Antio", "Aktellik" o "Belophos", así como los remedios populares se utilizan para controlar las plagas. El principal problema aquí también radica en el hecho de que es necesario procesar alimentos con sustancias similares. Por lo tanto, como en el caso de las enfermedades, lo primero que hay que hacer es prevenir la aparición de plagas, para no tratarlas más adelante. Como medida preventiva debe ser:

• llevar a cabo un riego estrictamente equilibrado, evitando el secado excesivo del suelo o el estancamiento del agua en el sistema radicular;
• sembrar solo semillas descontaminadas;
• utilizar sustrato desinfectado;
• eliminar las malas hierbas inmediatamente después de su aparición;
• afloje el suelo después de cada riego;
• No permita que aparezcan insectos dañinos en la casa.

Consejos útiles para cultivar cilantro en el alféizar de la ventana.

Para cultivar el condimento aromático en casa sin ningún problema, debe utilizar los consejos de cultivadores experimentados:

1. Aunque el cilantro tiene una actitud muy negativa respecto al trasplante, pero si es necesario, aún puede intentar trasplantar los brotes a un lugar nuevo, humedecer bien el suelo antes de él y tratar de no dañar las raíces frágiles.
2. No es necesario cortar los primeros tallos y hojas, ya que son muy necesarios para la fotosíntesis y el posterior desarrollo de toda la planta. Es necesario esperar la formación de la salida.
3. Como drenaje, en lugar de los materiales mencionados anteriormente, puede utilizar un protector de invierno sintético, que absorbe bien el exceso de humedad.
4. Si el arbusto de cilantro no elimina los tallos de las flores, entonces, además del juego de masa verde de cámara lenta, esto lleva a la aparición de un olor poco agradable en las hojas.
5. El cilantro es extremadamente negativo en su vecindad con otros cultivos, por lo que es imposible cultivar eneldo y perejil junto con cilantro en el mismo recipiente.

Cree en la repisa de la ventana una fragante isla de cilantro picante bajo la fuerza de casi cualquier persona. Cultivar esta cultura en casa no requiere mucho tiempo y esfuerzo, pero en la mesa siempre habrá un condimento fresco y fragante.