Las especies de espárragos son diversas: plantas herbáceas, arbustos y arbustos enanos, lianas. Espárragos en griego significa "crecimiento joven". El hombre siempre ha aprendido a usar esta planta para el beneficio de sí mismo. La imagen más antigua de espárragos (3 mil aC) se encontró en Egipto, y el antiguo autor-cocinero romano Apitsius en sus tratados elogió las cualidades de sabor de los espárragos (el esparcido nombre espinoso - "espárragos" nos viene del italiano).
Leer MásSobre el pasto medicinal con el nombre amenazador "hierba de San Juan", probablemente todos oyeron. Pero, ¿por qué es esta planta particularmente útil, para quién es posible y para quién es imposible usarla y cómo es exactamente necesario usar las materias primas para obtener el máximo resultado? Preguntas, respuestas que aún no son conocidas por todos. ¡Vamos a resolverlo! Leer Más
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