Vegetal de nabo tradicional ruso: los secretos de cultivar y cuidar en campo abierto, en el invernadero y en casa

En Rusia, desde hace mucho tiempo cultivan nabos: esta hortaliza se almacena durante mucho tiempo, es fácil de preparar y, además, tiene una rica composición de vitaminas y minerales que ayudó a los campesinos a mantener su salud durante los inviernos largos y duros.

Hoy ha vuelto a ser popular cultivar este cultivo en jardines e incluso en casa. Pero los nabos son exigentes para las condiciones de crecimiento, con una falta de fertilidad del suelo, humedad y formas ligeras de frutas ásperas y amargas.

El artículo habla sobre las complejidades de un nabo en crecimiento propio en el país y en el país.

Características y diferencias del cultivo de otras hortalizas.

El nabo crece en suelos cultivados ligeros y fértiles. El estiércol fresco para el fertilizante en la primavera no es adecuado, la calidad de conservación de las frutas se deteriora y puede formarse el vacío de la fruta. Los precursores son todas las plantas de jardín, excepto el repollo. El nabo puede coexistir en la cama 1 con nabo, rábano y rábano.

Para el rábano europeo, la acidez óptima del suelo es de 6.7. Las subespecies japonesas crecen bien en suelos con un pH de 5-5.5. Las largas raíces de nabo requieren una profunda excavación del suelo.

¿Cómo elegir la semilla correcta?

En Rusia se cultivan dos tipos de nabo: el de Europa occidental y el japonés.

Mesa con variedades características.

Nombre Masa (g)Forma de fruta Pulpa
Temprano 50 dias
Geisha220-255RedondeadoBlanca, densa, jugosa.
Escarabajo230-245RedondeadoBlanca, tierna, jugosa.
Bola de nieve200-250RedondeadoBlanca, jugosa, tierna
Medio temprano 55 dias
Comerciante220-235PlanoJugoso, poco fiable
Petrovskaya 1200-260Plano redondeadoAmarilla, jugosa
Temporada media 55 -70
Púrpura con punta blanca.80-100Cruce elíptico estrechoBlanca, tierna, jugosa.
Venus150 -200PlanoAmarilla, tierna, jugosa.
Paleta100-300Amarilla, jugosa, tierna.
Pelagia210Plano redondeadoAmarilla, jugosa tierna.
Maduración tardía 70 -80
Bola de oro210-240Óvalo redondoAmarillo, denso, jugoso.
Cometa180-250Semi-largo, raíz roma vegetalBlanca, tierna, jugosa.

1 g contiene hasta 900 semillas redondas de nabo rojo marrón. Compra de semillas en comercios especializados. Costo para Moscú, San Petersburgo de 16 rublos por 1 g. Las tiendas en línea de Moscú ofrecen el envío de semillas a otras ciudades de Rusia por correo, el correo ruso con pago de acuerdo con las tarifas y la recogida automática desde el punto de pedido más cercano.

Ayuda Las semillas de nabo seco permanecen viables por hasta 5 años.

La foto

En la foto de abajo puedes ver el aspecto de las semillas de nabo y la planta en sí.

Estas son las semillas de nabo:

Y esto - dispara:

Las siguientes fotos - planta adulta:


Secretos del cultivo agrícola a domicilio y en el país.

Las semillas de nabo comienzan a germinar a t 2-3 ºC. Los brotes aparecen en el cuarto día a 18-20 ºC. La temperatura favorable para el inicio de la formación de la raíz es de 12 -15 ºC. Para los nabos elige un lugar bien iluminado por el sol.

En casa

Para cultivar un vegetal en casa:

  1. En otoño, se realiza una excavación profunda en el suelo y se agregan 4 kg de humus o compost por 1 m² con la adición de 50 g de nitrofoska.
  2. En un suelo de turba por 1 m² se debe agregar 1 taza de ceniza de madera.
  3. En la primavera, antes de sembrar, la tierra se afloja bien a una profundidad de 5-6 cm.
  4. Las semillas se remojan previamente durante media hora en agua caliente a 50 ºC.
  5. Luego se mezclan con arena en una proporción de 1: 5 y se siembran a una profundidad de 1.5-2 cm.
  6. El suelo se rueda hacia abajo. Diluya en la fase de 2-3 hojas verdaderas - en 20-25 días.
  7. Deje una distancia entre plántulas de 3-5 cm.
  8. Cuando se vuelve a diluir, la distancia se incrementa a 10 cm. Después del adelgazamiento final, deben permanecer entre 40 y 50 plantas por metro cuadrado.
  9. Un nabo, plantado en el suelo en la primavera, regado según sea necesario.
  10. Los nabos de siembra de verano se regan regularmente, especialmente en el primer mes de crecimiento. Durante la temporada, aflojando el pasillo varias veces y escardando.
  11. Dos veces se alimentan de fertilizantes complejos.
Es importante 2-3 semanas antes de la cosecha, las raíces dejan de regar.

En el invernadero

En el invernadero más a menudo crecen subespecies japonesas más termófilas de nabos.

  1. En invernaderos climatizados, los nabos se siembran en la 2ª o 3ª década de marzo, con 2-3 semillas por pozo.
  2. Esquema de siembra en invernadero de 35x15 cm.
  3. Dispara malezas y adelgaza - deja las plantas más viables.
  4. Mantenga la temperatura óptima en la fase de plántula - 13-15 ºC, durante el crecimiento de los cultivos de raíces - 15-18 ºC.
  5. La humedad relativa es de alrededor del 65%. El riego se realiza con agua tibia - 20-25 ºC.
  6. Cosecha de hortalizas de raíz maduras producidas en dos o tres dosis.

En el jardín bajo la película.

  1. El nabo dará una cosecha temprana, si se planta debajo de la película en las crestas altas en la segunda mitad de abril.
  2. Sembrar filas dispuestas a 15 cm una de la otra. En 1 m ² sembrar 2 g de semillas y cubrir con papel de aluminio.
  3. La película se retira cuando las plántulas de la raíz germinan.
  4. Cuando aparezca una segunda hoja verdadera, dilúyala, dejando unos 5 cm entre las plantas.
  5. La limpieza se realiza de forma selectiva, tan pronto como la fruta alcance un diámetro de 4 cm.

En campo abierto en la región de Moscú y en otras regiones de la Región de la Tierra Negra.

En el campo abierto en los suburbios. La siembra de primavera para el consumo estival se realiza en abril-mayo. - Tan pronto como el suelo alcance la madurez fisiológica.

La segunda siembra para el almacenamiento en invierno se realiza en julio; en este momento desaparece la segunda generación de pulgas crucíferas, que especialmente padecen los nabos. En climas fríos y en suelos arcillosos pesados, los nabos crecen mejor en las crestas.

Ofrecemos ver un video útil sobre cómo plantar correctamente un nabo en un campo abierto:

Problemas y soluciones

  1. A la violación del modo de riego se forman frutos amargos y ásperos. La eliminación de malezas es necesaria: el crecimiento excesivo de maleza conduce al estiramiento de la raíz y al roce prematuro.
  2. Si las hojas se vuelven amarillas y crecen poco, las plantas se alimentan con urea, por 1 m² 10-15 g.
  3. A menudo las hojas jóvenes se doblan, tienen un punto de crecimiento y las raíces mueren. 1-2 suplementos de raíz con fertilizantes complejos con la adición de micronutrientes o suplementos de hoja con micronutrientes ayudarán.
  4. No se pueden pervertir frutas maduras en el suelo, se vuelven groseras y sin sabor.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha de verano produce selectivamente - Elegir frutas que hayan alcanzado los 6-8 cm de diámetro. En otoño, en septiembre-octubre, antes del inicio de las heladas, limpie en un solo paso. Cortar las partes superiores, acortar ligeramente la raíz y dejarlo un rato secar en el suelo.

Antes de guardar el nabo, rocíelo con extracto de cáscara de cebolla. Los nabos se almacenan en los sótanos en cajas, rociadas con arena. Se puede almacenar en cajas con forros de polietileno.

Es importante La vida útil aumentará si las raíces se pulverizan con tiza machacada y se extienden para que no se toquen entre sí.

Microclima durante el almacenamiento de nabos:

  • temperatura 0-1 ºC;
  • Humedad relativa del 90-95%.

Las raíces maduras con hojas cortadas no pierden su frescura durante 5 meses. Si la temperatura sube a 4 ºC y más, los cultivos de raíces se ven masivamente afectados por enfermedades. Los productos permanecerán frescos durante 4-5 meses, si sumerge las frutas lavadas durante 2 segundos en parafina fundida caliente con la adición de una pequeña cantidad de cera de abeja.

Luego puedes ver un video sobre la cosecha y almacenamiento de nabos:

Enfermedades y plagas

Las pulgas crucíferas causan el mayor daño a las plántulas jóvenes de nabo. Los escarabajos adultos adultos se alimentan de malezas crucíferas al principio, luego pasan a los brotes jóvenes de nabos - dañan las hojas. Las larvas de escarabajos depositados en el suelo dañan las raíces.

Moscas de repollo de salida en la región de Moscú representaron la primera quincena de mayo. Las larvas de la mosca de la col dañan los tallos y las raíces, cavando en las raíces. Las hojas se marchitan, los cultivos de raíces se vuelven incomibles. Para asustar a las moscas entre los nabos se siembra el apio.

La polilla de la col, el patio trasero blanco, la cucharada de la col ponen huevos en la parte inferior de las hojas. Las larvas se comen los agujeros y destruyen toda la hoja.

Medidas de control:

  • excavación profunda del suelo del otoño;
  • riego oportuno;
  • reforzamiento de plantas;
  • espolvorear las plantas con ceniza de madera a la mitad con polvo de camino, o polvo de tabaco mezclado con ceniza o cal 1: 1.

Las enfermedades más comunes son fomoz, kila y bacteriosis. Como resultado de la derrota de la quilla en las raíces, se forman crecimientos y engrosamientos. Cuando las hojas congeladas adquieren un tinte azul, cubierto con manchas marrones. En las raíces, la enfermedad se manifiesta en otoño en forma de manchas secas y abolladuras. La bacteriosis vascular se manifiesta en el marchitamiento de las hojas y la muerte del tejido fetal.

Medidas de control:

  • tierra de excavación profunda;
  • chalking suelo
  • destrucción de plantas enfermas;
  • cambio de suelo
  • Aderezo de raíces complejos fertilizantes.

Durante la temporada de crecimiento, las plagas deben ser destruidas, que propagan la enfermedad.

Consejos de cuidado para prevenir problemas

Para calentar el suelo para la siembra temprana de nabos, la tierra se cubre con papel de aluminio durante varios días. Para prevenir la formación de quilla, los suelos ácidos son la cal.

Para obtener frutas dulces y azucaradas con un alto contenido de vitamina C, resistentes a las enfermedades bacterianas, antes de la siembra, se introduce en el suelo un oligoelemento de boró en forma de bórax: 1,5 g / 1 m².

No seque en exceso el suelo, ya que la lluvia después de una larga sequía causa el agrietamiento de las frutas. El nabo, sembrado en julio, forma las raíces con la mayor masa, Rendimiento y excelente sabor.

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